Какво още не знаем за меда?

Не без основание в древността са го ценели високо, считайки го за чудодейно средство. На повечето от нас са известни неговите профилактични и лечебни действия. Ето какво още можем да ви разкажем.

Кои са предимствата му пред захарта?
В сравнение с нея той не раздразва лигавицата на храносмилателната система, лесно се усвоява от организма и бързо освобождава необходимата енергия. Обяснението е, че докато приетата с меда глюкоза без всякакви промени постъпва от стомаха и червата в кръвта, то захарта трябва предварително да се разпадне (хидролизира) на глюкоза и фруктоза и чак тогава чрез кръвния поток да достигне до тъканите на организма. За разлика от захарта медът има лечебно (оказва благотворно действие върху стомаха, успокоява кашлицата, намалява болките при артрити, понижава кръвното налягане и др.) и успокояващо действие. Широко използван е и в козметичната индустрия.

Какво количество да приемаме?
Медът има лечебно действие, ако бъде дозиран правилно. Тъй като е високоенергийна храна (в 100 г мед се съдържат 340 ккал), не бива да се прекалява с него, защото пресища организма и изтощава задстомашната жлеза. Всекидневното количество за възрастен човек е до 100 г (в една супена лъжица мед се съдържат 62 ккал), а за деца до 30 г. Някои диетолози смятат, че е най- добре дозата да бъде съобразена с килограмите – по грам за килограм и не повече. Например ако тежите 65 кг, трябва да консумирате до 65 г мед на ден.

Трябва ли да се дава на кърмачета?
Не, тъй като може да предизвика алергична реакция. В кръвта им се наблюдава повишено съдържание на хемоглобин и червени клетки, тъй като съдържащите се в меда желязо, мед и манган стимулират кръвотворната функция. Освен това има опасност от ботулизъм. Изключителна полезна храна за децата над една година е медовото масло, което представлява смес от 60 г чист пчелен мед и 40 г прясно краве масло.

Премахва ли действието на алкохола?
Лекари са установили, че по 60 г мед, давани два пъти в промеждутък от половин час на пиян човек, предизвикват изтрезняване. Причината е високото съдържание на фруктоза в него, която неутрализира действието на алкохола. Медът оказва първа помощ и на отровени от гъби хора, тъй като кръвта им е бедна на гроздена захар. Като незабавна мярка до идването на лекаря се препоръчва разтвор от мед (100 г мед в 1 л вода).

Помага ли при безсъние?
Консумирането на една супе¬на лъжица мед, разтворена в чаша вода, преди лягане е изпитано сънотворно средство. Ако се окаже, че тя не е достатъчна, към нея прибавете 2-3 чаени лъжички ябълков оцет. От така приготвената смес вземайте по две чаени лъжички всяка вечер в продължение на един месец.
Ако харесвате нашия сайт, харесайте страницата ни във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация и статии.

ТОВА ЩЕ ВИ ПОМОГНЕ


Публикувано в категории: Любопитно

Автор

Няма коментари »

Напишете коментар


Още по темата

Куркумата е лекарство за 8-те от най-тежките болести

Куркумата(Curcuma longa)e многогодишно растение от рода „Куркума” с разклонени кафяви корени, а вътрешността е с оранжев цвят и специфична миризма. Корените се използват повече като лекарство, отколкото като кулинарна подправка.

Научете защо не трябва да пиете вино дори преди сън

До скоро се смяташе, че човек се отпуска с чаша вино преди да си легне и така отпуснат той заспива много по-лесно. Но това твърдение вече не е актуално

АЦЕЦИС / ACECYS

АЦЕЦИС е медикамент в прахообразна форма, прилаган при възпаления на дихателните пътища. Ефективен е в случаите, когато заболяването е свързано с усилено образуване на бронхиални секрети, затрудненото им отделяне и проблеми с дишането. Препоръчва се при остър и хроничен бронхит, хронично обструктивна белодробна болест, муковисцидоза, при трайно разширение на бронхите (бронхиектазия)

Как да отслабваме, докато спим (пет правила)

Хората, които хронично не си доспиват, поемат с 40% повече от необходимите калории. Лошият нощен сън е причина за грешки в изработването на хормона на глада. Сигналите за ситост постъпват в мозъка със закъснение и това води до преяждане.

Специалист по Аюрведа от Индия: Има как да избегнем всички болести!

Д-р Махеш Гардже – специалист по Аюрведа от Индия, идва за трети път в България. Споделя, че чувства страната ни като свое място. Той обяснява, че е важно да сме хармонизирани и балансирани. Именно така болестите на психично и физично ниво ще ни подминават

Сироп от живовляк спасява от упоритата кашлица

Подредете в съд с широко гърло слой нарязани листа от живовляк. Поръсете с тръстикова захар, после отново сложете слой листа и така, докато бурканът се напълни.

Здравословно хранене по време на Коледни пости

Предлагаме ви две рецепти, с които да разнообразите храненето си по време на Коледните пости, а и всеки път, когато не ви се яде месо.

Ревматоиден артрит и остеоартрит – прилики и разлики

Специалистите съветват – изгасете цигарата сега!

Алкохолът помага на сърцето?!

Специалисти съветват как да облекчим артрита

Най-често терминът „артрит” се използва за назоваването на група от хронични неразположения, които поразяват мускулите и ставите. Смята се, че конкретен метод за лечение на състоянието не съществува, а с годините то само се задълбочава.

5 съвета, които ще облекчат внезапната кашлица

Ако и на вас ви е случвало да започнете да кашляте, без да можете дори да си поемете дъх, то разбирате колко важно е да знаете как да реагирате своевременно.