Какво още не знаем за меда?

Не без основание в древността са го ценели високо, считайки го за чудодейно средство. На повечето от нас са известни неговите профилактични и лечебни действия. Ето какво още можем да ви разкажем.

Кои са предимствата му пред захарта?
В сравнение с нея той не раздразва лигавицата на храносмилателната система, лесно се усвоява от организма и бързо освобождава необходимата енергия. Обяснението е, че докато приетата с меда глюкоза без всякакви промени постъпва от стомаха и червата в кръвта, то захарта трябва предварително да се разпадне (хидролизира) на глюкоза и фруктоза и чак тогава чрез кръвния поток да достигне до тъканите на организма. За разлика от захарта медът има лечебно (оказва благотворно действие върху стомаха, успокоява кашлицата, намалява болките при артрити, понижава кръвното налягане и др.) и успокояващо действие. Широко използван е и в козметичната индустрия.

Какво количество да приемаме?
Медът има лечебно действие, ако бъде дозиран правилно. Тъй като е високоенергийна храна (в 100 г мед се съдържат 340 ккал), не бива да се прекалява с него, защото пресища организма и изтощава задстомашната жлеза. Всекидневното количество за възрастен човек е до 100 г (в една супена лъжица мед се съдържат 62 ккал), а за деца до 30 г. Някои диетолози смятат, че е най- добре дозата да бъде съобразена с килограмите – по грам за килограм и не повече. Например ако тежите 65 кг, трябва да консумирате до 65 г мед на ден.

Трябва ли да се дава на кърмачета?
Не, тъй като може да предизвика алергична реакция. В кръвта им се наблюдава повишено съдържание на хемоглобин и червени клетки, тъй като съдържащите се в меда желязо, мед и манган стимулират кръвотворната функция. Освен това има опасност от ботулизъм. Изключителна полезна храна за децата над една година е медовото масло, което представлява смес от 60 г чист пчелен мед и 40 г прясно краве масло.

Премахва ли действието на алкохола?
Лекари са установили, че по 60 г мед, давани два пъти в промеждутък от половин час на пиян човек, предизвикват изтрезняване. Причината е високото съдържание на фруктоза в него, която неутрализира действието на алкохола. Медът оказва първа помощ и на отровени от гъби хора, тъй като кръвта им е бедна на гроздена захар. Като незабавна мярка до идването на лекаря се препоръчва разтвор от мед (100 г мед в 1 л вода).

Помага ли при безсъние?
Консумирането на една супе¬на лъжица мед, разтворена в чаша вода, преди лягане е изпитано сънотворно средство. Ако се окаже, че тя не е достатъчна, към нея прибавете 2-3 чаени лъжички ябълков оцет. От така приготвената смес вземайте по две чаени лъжички всяка вечер в продължение на един месец.
Ако харесвате нашия сайт, харесайте страницата ни във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация и статии.


Публикувано в категории: Любопитно

Автор

Няма коментари »

Напишете коментар


Още по темата

Три спасителни стъпки при сърдечен пристъп

В 9 от 10 случая хората умират от инфаркт, ако не получат помощ в първите минути от събитието. Бедата се разпознава по това, че сърцето започва да бие учестено или “пърха”: ту утихва, ту силно се блъска в гърдите.

Помислете за сърцето си, преди да започнете да пиете

Вредно ли е пиенето на сода при киселини в стомаха?

“Имам киселини в стомаха, а сега ми откриха и рефлуксна болест. По принцип съм против каквито и да било лекарства и затова предпочитам да пия сода бикарбонат. Помага ми, както се казва в онази реклама, но личният лекар ми забрани да пия сода. Каза, че щяла да увреди лигавицата на стомаха ми, това истина ли е?

Медът в Аюрведа: лечението зависи от пчелите

При използване на мед като лекарство съществуват едва различими нюанси, които са критично важни

Сънотворните лекарства – по-добре да заспите без тях

Преди да посегнете към вълшебното хапче, опитайте да контролирате съня с билки

Правете с*кс, правете много с*кс, за да сте вечно млади

6 съвета против стареене

Ето защо трябва да се откажем от преработените храни завинаги!

Здраве, енергия и жизненост се постигат много лесно – само със спазването на няколко прости правила!

Джет лаг – истинската причина да сме толкова уморени в понеделник

Знаете ли, че да останете само един или два часа повече в леглото си през уикенда може да внесе хаос в биологичния ви ритъм, от там и нарушение на съня, а да не говорим за настроението ви? Има дори и наименование за това състояние – социален джет лаг (Jet Lag).

Вие сте в риск от инфаркт ако страдате от…

8 съвета за по-добър сън

Трябва да намерите начин да спите добре! Колкото по-спокоен е сънят ви, толкова повече сте здрави!

Лекарство против артрит спира Алцхаймер

Медикамент против артрит дава надежда на страдащите от болестта на Алцхаймер, след като бе установено, че лекарството спира развитието на заболяването