Какво още не знаем за меда?

Не без основание в древността са го ценели високо, считайки го за чудодейно средство. На повечето от нас са известни неговите профилактични и лечебни действия. Ето какво още можем да ви разкажем.

Кои са предимствата му пред захарта?
В сравнение с нея той не раздразва лигавицата на храносмилателната система, лесно се усвоява от организма и бързо освобождава необходимата енергия. Обяснението е, че докато приетата с меда глюкоза без всякакви промени постъпва от стомаха и червата в кръвта, то захарта трябва предварително да се разпадне (хидролизира) на глюкоза и фруктоза и чак тогава чрез кръвния поток да достигне до тъканите на организма. За разлика от захарта медът има лечебно (оказва благотворно действие върху стомаха, успокоява кашлицата, намалява болките при артрити, понижава кръвното налягане и др.) и успокояващо действие. Широко използван е и в козметичната индустрия.

Какво количество да приемаме?
Медът има лечебно действие, ако бъде дозиран правилно. Тъй като е високоенергийна храна (в 100 г мед се съдържат 340 ккал), не бива да се прекалява с него, защото пресища организма и изтощава задстомашната жлеза. Всекидневното количество за възрастен човек е до 100 г (в една супена лъжица мед се съдържат 62 ккал), а за деца до 30 г. Някои диетолози смятат, че е най- добре дозата да бъде съобразена с килограмите – по грам за килограм и не повече. Например ако тежите 65 кг, трябва да консумирате до 65 г мед на ден.

Трябва ли да се дава на кърмачета?
Не, тъй като може да предизвика алергична реакция. В кръвта им се наблюдава повишено съдържание на хемоглобин и червени клетки, тъй като съдържащите се в меда желязо, мед и манган стимулират кръвотворната функция. Освен това има опасност от ботулизъм. Изключителна полезна храна за децата над една година е медовото масло, което представлява смес от 60 г чист пчелен мед и 40 г прясно краве масло.

Премахва ли действието на алкохола?
Лекари са установили, че по 60 г мед, давани два пъти в промеждутък от половин час на пиян човек, предизвикват изтрезняване. Причината е високото съдържание на фруктоза в него, която неутрализира действието на алкохола. Медът оказва първа помощ и на отровени от гъби хора, тъй като кръвта им е бедна на гроздена захар. Като незабавна мярка до идването на лекаря се препоръчва разтвор от мед (100 г мед в 1 л вода).

Помага ли при безсъние?
Консумирането на една супе¬на лъжица мед, разтворена в чаша вода, преди лягане е изпитано сънотворно средство. Ако се окаже, че тя не е достатъчна, към нея прибавете 2-3 чаени лъжички ябълков оцет. От така приготвената смес вземайте по две чаени лъжички всяка вечер в продължение на един месец.
Ако харесвате нашия сайт, харесайте страницата ни във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация и статии.

ТОВА ЩЕ ВИ ПОМОГНЕ


Публикувано в категории: Любопитно

Автор

Няма коментари »

Напишете коментар


Още по темата

Девет храни, след които си още по-гладен

Първото предназначение на храната е да утоли глада. Но има определени хранителни продукти и напитки, след които ни се ще да поглъщаме още и още.

Чудотворен чай помага при артрит

Артритът е болестно състояние на ставите. Това заболяване може да е следствие от най-различни фактори, като най-често срещаните са нарушение на обмяната на веществата, ревматизъм и други.

5 чудесни лека от природата

1. КОКТЕЙЛ ЗА ДЪЛБОК СЪН

За да заспите по-лесно, когато ви мъчат тежка простуда и болки в гърлото, комбинирайте 1 с.л. мед, 25 мл уиски и 1 с.л. лимонов сок. После изпийте сместа.

Домашни рецепти при простуда

Старо правило е да се действа веднага, щом усетим първите признаци на настинката. Те са известни: побиват те тръпки, кихаш, гърлото странно те сърби отвътре, нещо неочаквано те затопля.

Още причини за болки в стомаха – част 2

Независимо дали вярвате или не, психическото състояние е напълно свързано с физическото състояние на тялото ви.

Предлагаме ви пълна програма за подобряване работата на червата ви

За 75 години през храносмилателната система преминават и се обработват 30 тона храна и 50 000 литра течности.

Яжте тези храни за трайна физическа сила и издръжливост

Много хора работят тежък физически труд, други спортуват и трябва да бъдат издържливи. Жените майки и домакини също имат нужда от сили. Затова яжте тези храни

Последно: малко алкохол е полезен, но не за всеки!

Малцина притежават специфичния ген, който прави алкохола умерено полезен

КАЛДЕРА / KALDERA

КАЛДЕРА е антитромбоцитен лекарствен продукт. Приемът му предотвратява образуването на кръвни съсиреци и запушването на артерии, което може да има фатални последици.

КАФЕТИН КОЛД / CAFFETIN COLD

КАФЕТИН КОЛД е комбиниран медикамент, прилаган като болкоуспокояващо и температуропонижаващо средство. Приемът му въздейства върху лигавицата на носа, като облекчава дишането. Успокоява раздразненото гърло и бронхи и действа успокояващо при кашлица. Към комплексното въздействие се прибавя и укрепването на имунната система благодарение на витамин С.

Изпитани български и чужди рецепти против артрит

Въпросът с появата на артрит в ранна възраст стана сериозен здравен проблем, който можем да решаваме и с помощта на рецепти от народната медицина

Д-р Несторова: Все повече млади хора страдат от артрит

Артрит е бич на новото време. Той засяга все повече млади хора на възраст от 18 до 30 години. Бъдете просветени и се лекувайте