Нискокалоричните храни удължават живота

Вярно ли е, че висококалоричните храни скъсяват живота?

НАСТЕВА, Видин

По-скоро е вярна тезата, че нискокалоричните храни забавят стареенето на клетките и удължават живота. С годините над 100 гена засилват или намаляват активността си. Обмяната на веществата се забавя, а пък гените, свързани с ремонта на увредените нервни клетки, отслабват действието си. Когато обаче се спазва нискокалорична диета, този процес спира. Ако човек поема 76% от обичайния брой калории, но храната му е обогатена с витамини, минерали и протеини, той не страда от недохранване, а свързаните със старостта генетични промени намаляват. Ако преяжда, човек старее по-бързо.

Д-р София Николова – Lekuva.net

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!