Рецепти за полезни домашни безалкохолни напитки

Вместо да купувате вредни газирани напитки, пригответе у дома лесни, вкусни и полезни безалкохолни напитки. С тях ще разнообразите вашето ежедневие

1. Портокалова напитка

2 бр. замразени портокала

захар (мед)

лимонена киселина

Може да използвате мандарини, грейпфрут или други замразени плодове.

Приготвяне:

Измивате и замразявате 2 портокала (мандарини, грейпфрути) във фризера.

После трябва да ги настържете на рендето както са замръзнали или ги надробите с помощта на кухненския си робот.

Съберете плода и леда, като ги сложите в марля или друг вид гъста цедка.

Свивате цедката така, че да не изпада плодът. Накисвате в 1 литър вода.

Държите плода накиснат поне 1/2 час, за да може водата да извлече неговите полезни сок, минерали, витамини и аромати.

После изхвърляте плода.

Във водата добавяте 1 кафяна чаша захар (3-4 с.л. домашен мед) и 1/4 ч.л. лимонена киселина.

Разбърквате добре, докато захарта (медът) и лимонената киселина се разтворят. Наливате сиропа в бутилка.

Можете да съхранявате домашната безалкохолна напитка  няколко дена в хладилника.

Особено полезна напитка за летните горещини.

Можете да разредите с още вода, да добавите лед, резени портокал или лимон, стръкове мента  преди да сервирате.

2. Цитрусови безалкохолни напитки

Продукти: 

1 литър гореща вода

4 портокала с по-дебела кора

2 мандарини

1 лимон с по-дебела кора

мед

1/2 литър газирана вода (сода)

Приготвяне:

Необходимо е да измиете много добре кората на плодовете, защото първо ви предстои да я настържете преди да изцедите сока.

Стържете портокалите на едрото ренде.

Кората на мандарините е тънка и можете да не се бавите с нея.

Настържете кората на лимона на ситното ренде.

Идеята е да се нарушавате разделителната ципа, която дели кората от месото на плодовете.

Когато привършите с корите, трябва да изцедите сока от плодовете. Тук вече можете да използвате домашния робот.

Съберете заедно в по-голям съд сока и настърганите кори. Залейте ги с горещата  вода и захлупете съда.

Оставете го да престои по този начин, докато водата изстине напълно.

След това от Framar.bg ни съветват да сложите същия съд в хладилника, където трябва да остане 5 часа.

След 5 часа извадете съда от хладилника и през фина цедка прецедете. Изхвърлете корите.

Добавете към сока мед на вкус (3-5 с.л.) и разбъркайте добре, докато се разтвори.

По този начин можете да съхраните безалкохолната напитка няколко дена.

Преди да сервирате, сипете газираната вода. По принцип газираните напитки са вредни, не само заради въглеродния двуокис, който газира, но и защото са пълни с химически консерванти и оцветители.

Тя е в малко количество, колкото да предаде по-пикантен вкус на домашните безалкохолни.

И двете рецепти за домашни безалкохолни напитки са изпитани и са изключително вкусни.

Тези домашни безалкохолни напитки са полезни за храносмилателната система, на промивка на бъбреците, за подсилване на имунната система, за сърцето и за кръвоносната система.

 

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!