Топлата супа топи килограми

Покачването на теглото през зимата има своите логични обяснения

Добрата новина е, че проблемът има решение. През студените дни организмът пренастройва биологичния си часовник. Чувстваме се по-бавни и сънливи, все ни се похапва. Така е, защото подкожните мастни клетки натрупват хранителни вещества, „надебеляват“ и изпълняват най-важната си функция – на термогенеза. А това означава запазване на топлината на организма и защитата му от студ.

Светлата част на деня става по-къса, а това води до изработването на все по-малко серотонин-хормона на щастието. И мъжете компенсират с все повече мръвки и картофи, а жените – с тортички и шоколад. Така те просто се опитват да се преборят със зимната депресия. Лошото настроение се усилва допълнително от мрачната картина навън, голите клони на дърветата и все по-тъмната гама на облеклото ни.

Студът ни кара да търсим закрилата на топлите завивки и да се излежаваме по-дълго, вместо да потичаме в парка например. След работа не ни се ходи никъде, а и да се срещнем с приятели – все е на маса. Как тогава човек да не напълнее.

Но все пак по света има милиони хора, които не качват килограми през зимата. При това не всички живеят в топлите страни. Най-добрата защита срещу натрупването на килограми през зимата е нападението. Да започнем с храната. Приемайте задължително топла храна. Така не само ще се стоплите, но и ще си гарантирате ситост за по-дълго.

С изследване е доказано, че студената храна напуска стомаха след 20 минути, а топлата може да престои в него дори 4 часа. Така тя бавно се разпределя в организма, гарантира стабилност на кръвната захар и ни спасява от непрекъснатото похапване. Най-добри са супите, пък били те и нискокалорични зеленчукови, пише вестник „Всичко за семейството“.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!