6 ползи за здравето от яденето на диня и как да изберете най-хубавата в магазина

За какво е полезно редовното ядене на диня и как да познаете дали ще бъде сладка и сочна, когато я купувате? В тази статия ще отговорим на тези въпроси.

Динята е един от най-вкусните и полезни плодове, на които може да се насладите през лятото. Тя е истинска съкровищница по отношение на съдържанието на витамини и хранителни вещества.

Сочният плод осигурява на тялото големи количества калий, витамини A, C и B. Но това, което прави динята толкова полезна е ликопенът. Именно този антиоксидант придава на плода характерния за нея наситено червен цвят. Множество проучвания доказват полезните свойства на ликопена. Известно е, че той намалява риска от инсулт и понижава кръвното налягане.

Въпреки че динята съдържа по-малко фибри, в сравнение с други плодове, тя е много нискокалорична, което я прави идеална храна за хора, които искат да свалят килограми.

Ето какви доказани ползи за здравето носи хапването на диня

1. Поддържа организма добре хидратиран

Един среден по размери плод съдържа около 92% вода, което прави динята идеално средство, с което да се хидратирате през горещите летни дни.

Всъщност водата съставлява 60% от телесния ни състав, което обяснява защо играе ключова роля във функционирането на почти всяка система в тялото.

2. Съдържа важни за тялото витамини и минерали

Динята осигурява на организма някои от най-важните витамини, включително:

• Витамин A – Той поддържа зрението и е полезен за белите дробове
• Витамин C – Помага на тялото да усвоява желязото и поддържа имунната система
• Витамин B6 – Помага за поддържането на силен имунитет и е полезен за сърцето
• Магнезий – Регулира мускулната и нервната функция

Също така тя е източник и на минерали, по-добре познати като електролити, които са от решаващо значение за поддържането на хидратацията, свиването на мускулите и регулирането на нивавата на pH.

3. Подходяща е отслабване

Една средна порция съдържа около 45 калории, което я прави идеалната нискокалорична закуска. Високото й съдържание на вода означава, че е и много засищаща храна.

Малко проучване от 2019г., изследващо ефектите от консумацията на диня върху ситостта и телесното тегло, стига до интересни резултати. То установява, че затлъстелите хора, които косумират диня по 2 пъти дневно в продължение на 4 седмици, чувстват осезаемо по-малко глад и са загубили значително по-голямо количество телесна маса, отколкото тези, които са консумирали нискомаслени бисквити със същото количество калории.

4. Понижава кръвното налягане

Цитрулинът, който се съдържа във вкусния плод, помага за разширяване и отпускане на кръвоносните съдове. Освен това хидратирането на организма помага на сърцето да изпомпва кръвта към мускулите по-ефективно.

Динята е особено полеза за хора, страдащи от затлъстяване и хипертония.

5. Предпаза от определени заболявания

Динята е много богата на ликопен, за който се смята, че намалява риска от сърдечни заболявания и рак. Този антиоксидант присъства и в други червени плодове и зеленчуци, включително в доматите.

Някои проучвания констатират, че ликопенът може да помогне за защита срещу рак на простатата. Това е така, защото той понижава инсулиноподобния растежен фактор и нивата на някои протеини, които се свързват с появата на ракови заболявания.

6. Подобрява храносмилането

Фибрите в плода улесняват изхождането и изчистването на червата. Комбинацията от фибри и голямо количество вода е идеална за прочистване на стомашно-чревната система и действа благоприятно на храносмилането.

Как да изберете най-хубавата диня?

Когато избирате диня, гледайте тя да е твърда, симетрична и тежка за размера си. От долната страна трябва да има жълто-кафеникаво петно, което се получава в резултат на седенето на земата и узряването й на слънце. Ако петното е бледо или бяло, то тогава най-вероятно дината не е имала време да узрее напълно.

Най-добре е да съхранявате динята на стайна температура. Не забравяйте да я измиете преди консумация, за да предотвратите пренасянето на бактерии от повърхността към сърцевината.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!