5 здравословни ползи от консумирането на сини сливи

Вкусните сини сливи са полезни за храносмилането, костите и регулирането на кръвното налягане

През есента сините сливи са сред най-полезните сезонни плодове. Те съдържат изклюително малко захар и снабдяват организма с редица хранителни вещества, минерали, витамини и фибри.

Хапването на сини сливи, без значение дали са изсушени или пресни, носи дълъг списък от ползи за здравето.

В тази статия ще ви запознаем с научно обоснованите ползи от консумацията на сини сливи

1. Съдържат голямо количество антиоксиданти

„Сливите са истински склад за антиоксиданти”, казва Аби Гелман, диeтолог и готвач. Плодът съдържа няколко вида антиоксиданти, включително:

• Витамин C
• Токоферол
• Бета каротин

Нови проучвания показват, че червените и сините сливи съдържат антиоксидант, наречен антоцианин. Експертите смятат, че той е полезен за сърцето и помага значително за контролиране на диабет тип 2.

2. Регулират нивата на кръвната захар

Има много прични, поради които яденето на сини сливи е идеално за хора, които трябва да държат нивата на кръвната си захар под контрол:

• Те съдържат много фибри, които забавят храносмилането, а това предпазва организма от резки скокове на кръвната захар.
• Те са отличен източник на пребиотици. Фибрите в сливите са също и пребиотици. „Растителните влакна в плода хранят добрите пробиотични бактерии в червата и стомаха”, допълва още Гелман. Доброто функциониране на храносмилателната система е ключово за контролирането на диабет тип 2.
• Съдържат адинопектин. Той представлява хормон, който помага за балансирането на глюкозата в кръвта.
• Съдържат много малко захар. Гликемичният индекс на сините сливи е само 39, в сравнение с 52 за бананите, 59 за ананасите и 76 за дините.

3. Помагат при хора, страдащи от високо кръвно

Факт е, че сините сливи са много богати на калий. Той помога за контролиране на кръвното по два начина:

• Понижава напрежението върху стените на кръвоносните съдове.
• Помага за изхвърлянето на натрия от тялото чрез урината. Високите нива на натрий в организма предизвикват задържане на вода, което може да повиши кръвното налягане.

4. Полезни са за костите

„Сливите съдържат редица витамини и минерали, които допринасят за здравето на костите, включително калий, магнезий, и витамин K”, категорична е диетоложката. „Тези хранителни вещества помагат за намаляване на загубата на костни минерали и активно подпомагат структурата на костите”, допълва още тя. Това е особено важно с напредването на възрастта, когато отслабването на костите ги прави чупливи.

5. Помагат при запек

Консумацията на сини сливи е популярен метод за справяне със запек. Това е така поради две причини:

• Голямото количество фибри, които съдържат, улеснява изхождането.
• Съдържат сорбитол, вид захарен алкохол, който има слабителни свойства.

Малко проучване от 2011 г. установява, че хората със запек, които са яли по пет сушени сливи два пъти дневно в продължение на три седмици, са имали по-чести изхождания и консистенцията на изпражненията им се е нормализирала.

Източник: https://www.insider.com/

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!