Всеки народ отдавна е изобретил своя собствен метод за премахването на последиците от пиянството.
Руснаците си приготвят ястие, което се нарича „похмелье” /махмурлук/. Това е смес от ситно нарязани краставички и студено варено овнешко месо, залято с марината от кисели краставички и подправено с оцет и черен пипер. Благодарение на този кулинарен специалитет страдащият от загуба на електролити организъм получава натрий, калий, калций и магнезий. Освен това компенсира недостига на вода, който всъщност е основната причина за главоболието.
Германците пък предпочитат да закусят с пилешко или агнешко, банан и чаша прясно мляко. Впрочем те имат една специална рецепта преди да отидат на купон да приемат една чаша прясно мляко смесена с 1 с. л. зехтин. И това се оказва добър начин да избегнат напиването съвсем.
Французите разчитат на прочутата лучена супа. При тях освен лучената супа има и един коктейл приготвен от равни части лимонов сок, бяло вино и газирана вода, който е не по-малко ефикасен.
Англичаните след празничната нощ си похапват на сутринта обилно суров спанак, който ги изчиства от токсините. В тяхната аптечна мрежа винаги може да се намери специална микстура с оранжево-червен цвят, която ги вдига на крака само за 15 мин.
Американците си имат коктейл наречен „прерийни миди”. Приготвя се от сурово яйце, доматен сок, кетчуп и оцет.От него организма получава всичко необходимо след бурно прекараната нощ.
Турците се спасяват от махмурлука с айран или с кисело мляко подлучено с чесън.
В Бразилия в случай на махмурлук пият сок от манго и гуава.
В България традицията за борба с махмурлука се откроява с две основни средства – закуска със шкембе чорба и бутилка бира и зелев сок на корем през останалото време.
На българския пазар вече се предлага и по-здравословен начин да се откажете от алкохола:
Все още ли искате да пиете? СПРЕТЕ АЛКОХОЛА С КУДЗУ КОРЕН - най-доброто средство в света против алкохолизъм и тютюнопушене!
