Как да накараме детето да яде зеленчуци?

Ако искате да накарате детето си да яде зеленчуци, които то намира за безвкусни или гадни, използвайте кашкавален сос или кетчуп. Това е съветът на учени от Държавния университет в Аризона.

Американските учени решили да проверят ефекта от най-популярния номер, с който родителите изработват децата си и ги приучават да ядат зеленчуци. Така мъниците започват да поемат полезната храна, която не им се струва особено вкусна. Добавянето на сосове и кетчуп е работещ номер, потвърждава изследването им.

Колкото по-често децата получават в менюто си брюкселско зеле със сметаново-кашкавален сос, толкова по-бързо те свикват с тази храна – а количеството на добавката може да се редуцира. В аризонския експеримент били ангажирани единствено деца, които до този момент не били вкусвали нито брюкселско зеле, нито карфиол, отбелязват от medikforum.ru.

Екипът от Аризона е убеден, че изследванията му са с голям практически потенциал. Изводите могат да послужат директно в случаите, когато някое дете отказва да яде зеленчуци. Това е пътят за преодоляването на масовото детско затлъстяване, коментират учените. Те посочват, че чрез описаната стратегия децата започват да ядат зеленчуците с подчертаваща вкуса добавка, а после и без нея.

В първия ден от експеримента децата опитали от зеленчуците в чист вид и 90% заявили, че вкусът не им харесва. В края на експеримента над 90% от участниците в експеримента признали, че всъщност зеленчуците са вкусни дори и без любимия им сос.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!