Недостигът на желязо намалява физическите сили на човека, защото то е необходимо за образуването на червените кръвни клетки и за пренасянето на кислорода в организма.
То участва и в производството на невротрансмитера допамин, поради което се стига до непостоянно настроение и спад в интелектуалните възможности. Желязото е важно за правилното функциониране на имунната система.
Признаци, че има недостиг
- Виене на свят, главоболие, чести инфекции уши-нос-гърло, ускорено сърцебиене.
- Умора, блед тен, косопад.
Как да си набавим нужното количество?
- Консумирайте месо три-четири пъти седмично, особено червено месо и черен дроб.
- Включете в менюто си морски дарове, яйца, спанак, леща и пълнозърнести храни.
- Комбинирайте тези продукти с храни, богати на витамин С за по-добро усвояване на желязото – червени чушки, домати, цитрусови плодове, киви.
- Ограничете кафето и чая, които могат да намалят усвояването на желязото с цели 70%. Консумирайте тези напитки два часа преди или след основните хранения.
- Само лекарят може да определи дали се нуждаете от допълнителен прием, след като се направят кръвни изследвания. Излишъкът от желязо може да е опасен за здравето.
Коварните свойства на желязото и медта
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!