Как да ядем повече антиоксиданти?

Част 1

Не само плодовете и зеленчуците съдържат антиоксиданти.

antioxid2Други отлични източници на антиоксиданти включват някои зърнени храни, бобови растения, ядки, билки, подправки и печени съставки.

Вземете антиоксиданти със зърнените продукти. Овесът, по-специално, е отличен източник за включване на антиоксиданти в дневния хранителен прием.

Опитайте топинг овесени ядки с боровинки и малини, канела и орехи или бадеми за закуска препълнена с антиоксиданти.

Яжте боб. Ваички видове боб са богати източници на антиоксиданти.

Опитайте смесена супа боб с домати, царевица и люти чушки.
Добавете ядки. Въпреки че ядките са богати на мазнини, те съдържат много антиоксиданти и други здравословни хранителни вещества, дори когато се консумират в малки порции.

Опитайте да смесите филийки лешник в печива, топинг за салата с бадеми или орехи, добавяйте орехи към кремове или похапвайте шам фъстък като закуска по време на работа.

Гответе с билки и подправки. Сух риган, куркума, канела, карамфил, джинджифил и всички билкови растения са отлични източници на антиоксиданти.

Опитайте да добавите риган към супи и ястия от домашни птици.

Поръсете боба или картофените ястия с куркума или ги смесва в домашно приготвени сосове за салати.

Слагайте на зърнени култури, сладолед, кафе или тестени изделия канела или карамфил.

Джинджифилът е подходящ за птиче, свинско, смесени зеленчуци и дори някои плодове (като манго и цитрусови плодове).

Използвайте риган и куркума в пикантни сосове или канела, карамфил, джинджифил и в сладки или пикантни сосове за допълнителен аромат.

Яжте за десерт какао на прах – то е мощен източник на антиоксиданти.

Опитайте да добавите какао към рецепти за хляб, торти или кифли при печене или хапнете парче черен шоколад.

Продължение …

 

Плодове и зеленчуци – важно е разнообразието!

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *