ТОП 3 лесни и свежи полезни салати за настоящия сезон (СНИМКИ)

Когато се чудим какво да сложим на трапезата, за да бъде вкусно и в същото време здравословно, ето 3 лесни, бързи, вкусни и полезни салати, пълни с витамини

1. Зелена салата с домати

За тази свежа зелена салата в оригиналната рецепта са използвали дребен спанак.

Ако изпитвате съмнения, че свеж – суров  спанак на салата няма да ви хареса, заместете го със зелена салата или марула.

Нарежете  съставките – на спанака накъсайте  листенцата, марулата нарежете.

Нарежете 1 или 2 домата, репички и 1 лимон на тънки ивички по дължина.

Непосредствено преди сервиране овкусете салатата с малко зехтин.

Не слагайте лимонов сок или оцет, защото лимонът ще пусне от своя кисел сок.

Залейте с малко сметана  на вкус след като сервирате. Вместо сметана можете да използвате млечен сос с малко чесън и копър или магданоз.

Подходяща салата за предястие.

Полезни свойства:

Тази зелена салата е изключително полезна, понеже зеленолистните са богати на желязо, необходимо за кръвта.

Доматите, репичките  и лимона са пълни с витамин С.

Салата е полезна и за перисталтиката на червата, понеже има целулоза.

2. Зелена салата с филенца

Отново използвате дребен спанак, рукола или марули.

След като накъсате или нарежете зеленолистните зеленчуци, наредете ги на дъното на чиниите.

Отгоре подредете месото – може да бъдат пилешки филенца, риба,  свинско месо, запечено на дребни хапки, черен свински или телешки дроб.

Телешкият дроб е полезен при анемия, както и за хора, които са боледували от жълтеница.

На мястото на филенцата можете да поднесете кюфтенца или наденички.

За да бъде вашата салата красива, наръсете я със зрънца нар, които са вкусни, пълни с витамини и придават красив вид на салатата.

Ако сте поднесли дроб, наръсете отгоре със зрънца варена царевица.

Подходяща салата за вечеря.

3. Свежа салата „Асорти“ 

Настържете моркови и червено цвекло. Нарежете на ивички лилаво зеле.

Може да използвате и обикновено, но ще загубите лилавия цвят.

Нарежете ябълка на тънки жулиени или както са показали на снимката.

Вместо ябълка, можете да използвате портокал.

Подходяща салата като предястие.

Забележка: Никога не се страхувайте да влагате нови елементи към вашите традиционни салати. По този начин ще направите вашето меню много по-разнообразно, а и витаминозно.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!