Съчетайте удобството на консервираната царевица и свежия вкус на сладките жълти и оранжеви чушки на тази бърза за подготовка ароматна гарнитура, която е толкова хранителна, колкото и пъстроцветна. Консервираната царевица съдържа ферулова киселина – антиоксидант, който разрушава токсините в организма.
Продукти:
1 ½ чаши бял оцет
¼ чаша захар
¾ чаена лъжичка сушен синап
¼ чаена лъжичка сол
2 стръка праз, нарязани на тънки кръгчета
½ малка оранжева чушка, с отстранени семена и нарязана на кубчета
½ малка жълта чушка, с отстранени семена и нарязана на кубчета
1 консерва царевични зърна, отцедени
Начин на приготвяне:
В малка тенджера от алпака смесете оцета, захарта, синапа и солта. Варете на слаб огън 5 минути. Преместете съда от котлона.
Прибавете с бъркане праза, чушките и царевицата. Оставете да изстинат. Съхранявайте сместа в хладилник в покрит съд до 1 седмица. Сервирайте ястието охладено или на стайна температура.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!