Панкреасът играе решаваща роля в храносмилането. Когато храната се изпразва от стомаха в тънките черва, тя се смесва с храносмилателните ензими от панкреаса, които неутрализират стомашната киселина и предотвратяват щетите на червата.
Тези ензими също разграждат храната, така че да може да се абсорбира от тялото. Панкреасът произвежда инсулин, който понижава нивото на кръвната захар и позволява на тялото ви да съхранява енергията от храната за бъдеща употреба. Яденето на определени храни може да лекува панкреаса и да го поддържа здрав.
Боровинки и череши
Боровинките и черешите са добри източници на антиоксиданти, които помагат за предотвратяване увреждането на клетките.
Броколи
Броколито и другите кръстоцветни зеленчуци като брюкселско зеле, зеле и карфиол съдържат мощни фитохимикали, които могат да помогнат за предотвратяване на рак.
Чесън
Чесънът заедно с роднината си кромид лук са добри източници на полезни хранителни вещества за здравето на панкреаса и за профилактика на рака.
Червеното грозде
По-скоро цветът на гроздето е синьо-лилав и както всички плодове и зеленчуци с този цвят – съдържа ресвератрол, който е мощен антиоксидант. Избягвайте червено вино, ако имате панкреатит и яжте по една шепа грозде на ден.
Рейши гъби – червени
Червените гъби Рейши могат да помогнат за намаляване на възпалението и се използват в китайската медицина, за възстановяване баланса на тялото.
Спанак
Спанакът е добър източник на желязо и витамин B, от които се нуждае вашият панкреас. Опитайте спанак на салата или задушен с чесън. Другите листни зеленчуци също са от полза за панкреаса.
Сладки картофи
Сладките картофи, заедно с други оранжеви и жълти зеленчуци като моркови, царевица и тиква съдържат хранителни вещества, които са от полза за панкреаса и могат да помогнат за предотвратяване на рак.
Тофу
Отличен източник на протеини с ниско съдържание на мазнини. Протеините за полезни при лечение на панкреатит, но многото мазнини ще изострят проблема, поради което тофу е най-подходящата храна.
Натурално кисело мляко
Киселото мляко е добър източник на пробиотици – полезни бактерии, които спомагат за поддържане на имунната и храносмилателната системи. Яжте натурално кисело мляко без да добавяте захар.
Най-лошите диети, които трябва да се избягват!
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!