Елементарна за приготвяне рецепта с куркума и черен пипер предпазва от ракови заболявания
Множество лабораторни и животински изследвания сочат, че куркуминът (основна съставка в куркумата) има противораково действие при рак на кожата, на гърдата и на дебелото черво.
Последните проучвания установяват, че съставката пиперин, която е екстракт от черния пипер, подсилва действието на куркумата. Учените стигат до извода, че малка доза куркумин в комбинация с пиперин носи по-големи ползи за здравето отколкото по-голяма доза от активната съставка на куркумата.
Куркумата сама по себе си притежава цял куп полезни свойства. Ето някои от тях:
1.Има антисептични свойства и ускорява заздравяването на раните. Смесена с гел от алое вера, има най-голям ефект.
2.Куркумата подобрява обмяната на вещества в организма и помага за отслабване. Също така намалява резистентността към инсулин, което я прави идеална за хора с диабет тип 2.
3.Помага при артрит – куркумата има силно противовъзпалително действие.
4.Подобрява секрецията на жлъчния мехур, което помага на черния дроб да детоксикира кръвта. Също така спомага за поддържане на здрав черен дроб.
5.Чрез изследвания е доказано, че подправката действа силно за предотвратяването на болестта на Алцхаймер. В куркумата има съставки, които блокират образуването на бета-амилоид, който е смятан за основна причина за развитието на болестта.
6.Куркуминът повишава нивата на сератонин, което го прави идеален за хора, страдащи от депресия. Също така помага за паметта и съня.
7.Намалява нивата на холестерол в организма. Това е много важно, защото високите нива на холестерол водят до редица заболявания.
8.Помага при грип и настинка, тя има силно имуностимулиращо действие.
Рецепта при грип и настинка: В чаша гореща вода се сипва 1 чаена лъжица куркума и се изпива.
Със следващата рецепта ще се възползвате от уникалните противоракови свойства на комбинацията от куркума и черен пипер:
Смесете 1/2 чаена лъжица зехтин с 1/4 лъжица куркума и към тях добавете 1 чаена лъжица прясно смлян черен пипер. Смесете всички съставки добре. Сместа може да се добави към най-различни ястия и салати или да се пие индивидуално, като се смеси с малко вода.
Ако ще добавяте сместа към храната си, не забравяйте да я добавите накрая, след като ястието е сготвено.
Източник: www.biopogled.com
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!