Зелето съдържа много полезни витамини и незаменими аминокиселини
Татранова киселина, която нормализира обмяната и регулира витаминния баланс.
Белтъкът сулфорафан, който играе важна роля в защитата на клетките. Калцият е дори повече, отколкото в млякото. В бялото зеле има много ниацин, витамини РР, К иВЗ.
В брюкселското зеле се съдържа желязо, затова се препоръчва при анемии.
Два дни на диета със зеле гарантират поне 2 килограма по-малко
1-и ден
Закуска: 1 варено яйце изяжте с филиика черен хляб. Изпийте и чаша зелен чай.
Обяд: Изпечете или задушете 80 г постно свинско филе. Гарнирайте го с 200 г задушени броколи.
16 ч.: 1 банан.
Вечеря: Пригответе си голяма порция салата от зеле, настъргани моркови и 40 г сирене, нарязано на кубчета. Подправете я с 1 ч.л. зехтин, лимонов сок и копър. Хапнете и филиика черен хляб.
2-и ден
Закуска: Направете си сандвич от филиика ръжен хляб, намазана с доматено пюре и гарнирана с резенче кашкавал.
Обяд: Задушете в зеленчуков бульон 300 г смес от карфиол, броколи и брюкселско зеле. Подправете ги с черен пипер, соев сос и чесън.
16 ч.: малка шепичка сушени плодове.
Вечеря: Изпечете или задушете 120 г риба и я гарнирайте със салата от зеле, подправена само с лимонов сок.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!