Витамини от група В са водоразтворими витамини от ключово значение за много от метаболитните процеси в организма. Най-важни от тях са: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), B3 (ниацин), В5 (пантотенова киселина), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), B9 (фолиева киселина или фолиева киселина) и В12 (цианкобаламин).
Тези витамини помагат на въглехидратите да се разграждат до глюкоза и улесняват разграждането на мазнини и протеини. Без тях нямаше да имаме енергия за всички тъкани на организма. Те са абсолютно задължителни за невротрансмитерите и нервната тъкан. Помагат на тялото ни да образува червени кръвни клетки. В9 и В12 са необходими за нормалното развитие на плода по време на бременност.
Липсата на тези витамини в организма се издават от непрекъсната умора до до остра психоза или страх. Всяка телесна функция изисква наличието на витамините.
Най-добрият източник на всички витамини е храната.
Храни, богати на B1
Аспержи, брюкселско зеле, зелен грах, цвекло, спанак, сладки картофи, боб, черен боб, леща, фъстъци, неполиран ориз, ечемик, овес, слънчоглед, сусам, ленено семе, диня, портокали и черния дроб.
Храни с високо съдържание B2
Цвекло, спанак, аспержи, гъби, зелено зеле, сладки картофи, зелен грах, яйца, пуйка, сардини и риба тон.
Храни, богати на B3
Аспержи, гъби, картофи, сладки картофи, зелен грах, риба тон, пиле, пуйка, сьомга, агнешко, телешко, сардина, скариди, фъстъци, слънчогледови семки, кафяв ориз и ечемик.
Храни, богати на B5
Авокадо, гъби, сладки картофи, зелен грах.
Храни, богати на B6
Сладки картофи, картофи, спанак, зеле, ряпа, чесън, тиква, чушки, авокадо, зелен грах, риба тон, пилешко, пуешко, телешко, сьомга, леща, боб, шарен боб, банани и слънчоглед.
Храни, богати на B7
Сладки картофи, лук, домати, моркови, овес, фъстъци, бадеми, орехи, яйца, сьомга и банани.
Храни с високо съдържание B9
Аспержи, спанак, ряпа, броколи, маруля, зеле, карфиол, зелен грах, авокадо, праз, копър, тиква, брюкселско зеле, леща, фасул, папая и киноа.
Храни, богати на B12
Сардини, сьомга, риба тон, треска, агнешко, скариди, миди, говеждо месо, кисело мляко.
Заключение
Ако решите да пиете витамини от група В на хапчета, е важно да се вземе пълен B комплекс.
Запомнете, здравословна диета е тази, която се състои от 80% сурови, пресни, органични продукти – повече зеленчуци, отколкото плодове, заедно с омега-3 мастни киселини.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!