Защо витамин В9 е задължителен за женското здраве и красота?

Напоследък хората са доста добре осведомени по въпросите на правилното и балансирано хранене, като дори и насън могат да изрецитират хранителната пирамида

На женския организъм просто му е необходима фолиева киселина, за да изглеждаме добре и да раждаме здрави деца. А що е фолиева киселина? Това са витамини от групата В9, участващи в много жизнено важни процеси в организма. Те отговарят за нашата красота и здраве: състояние на косите, зъбите, кожата, устойчивост на нервната система и дори за бъдещото здраве на плода. Доказано е, че приемът на фолати е основен начин за профилактика на вродени дефекти на нервната тръба на плода (от този порок страдат около 300 000 новородени годишно)

Денонощната нужда от витамин В9 може да задоволите, първо, като приемате богата на фолати храна. От продуктите най-много се съдържа в черния дроб – около 300 мкг на 100 г. Следват яйченият жълтък (142 мкг/100 г), и аспержите (89 – 142 мкг/100 г). В менюто за красота и здраве по този нутриент влизат спанак, броколи, листна салата, магданоз, белокочанно зеле и карфиол. Препоръчителната дневна доза фолати е 400 мкг.

Но основната трудност се състои в това, че при съхранение и приготвяне на продуктите, за съжаление, се губят нужните на организма хранителни вещества. Така например пресните листни зеленчуци, съхранявани при стайна температура, се лишават от 70% от фолиевата киселина за три дни. При термична обработка също има загуби. При варене на зеленчуци и месо фолатите намаляват със 70 -90%, във варените яйца – с 50%, а в пърженото месо – с 95%!

Излиза, че за да приемате необходимото количество фолиева киселина, трябва всеки ден да изяждате по 50 кочана карфиол или по 500 г варен черен дроб.

Има, разбира се, и друг изход! Можете да си отдъхнете и да не изчислявате количеството витамин В9 и неговите загуби, а да приемате като добавка към храната (продава се във всяка аптека). Или да обърнете внимание на комплексните препарати.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!