Начало / Болести и лечение / Яжте кисело зеле редовно, защото е полезно за целия организъм

Яжте кисело зеле редовно, защото е полезно за целия организъм

Намираме се в сезона на традиционното кисело зеле. За Коледа се приготвят вкусни  сарми от кисело зеле. С кисело зеле се готви свинско месо или се пече пуйка

Защо нашето кисело зеле е толкова полезно?

1. Зеле е основната суровина

Зеленчукът  зеле е изключително полезен. Той е богат на целулоза и на витамин U, който предпазва от  рак.

Листата на прясното зеле имат изключително приложение, за което можете да научите ТУК.

zele-kiselo

Яжте полезното кисело зеле

2. Червено цвекло

В бидона с кисело зеле се слага червено цвекло. То е изключително средство за прочистване на кръвта, подсилване на червените кръвни телца и повишаване стойностите на хемоглобина. То не позволява да се развива анемия и предпазва от рак.

3. Хрян

Добавяме също и хрян, който е уникален кореноплоден зеленчук. Той също предпазва от рак.

За него прочетете още ТУК.

4. Млечно-кисела ферментация

Докато зелето втасва в кацата или в бидона, вътре протича т.нар. млечно-кисела ферментация.

zele-sarmi

Сарми от кисело зеле с ориз

Киселото зеле втасва, благодарение на микроорганизми, които се развиват във водната среда.

Всички видове туршии, които втасват по този начин, без да бъдат стерилизирани, в които са добавени само аспирин, салицил или бензоат, са невероятно полезни за стомаха и за целия организъм.

Графиня Анжелика фон Волфскийл, която лекува със шуслерови соли, препоръчва да се ядат само такива естествено ферментирали туршии.

5. Зелевата чорба

Зелевата чорба, която се е образувала при отделянето на полезните вещества от зелето във водата, има отлични свойства.

Тя действа ободряващо. Спасява от главоболие и особено много от махмурлук.

zele-bob

Кисело зеле със зрял боб

Полезна е за организма и с нейна помощ проф. Караджов се е излекувал от рак на дебелото черво.

Той и неговото семейство от години пият само зелев сок и се чувстват прекрасно.

Запознайте се с проф. Караджов ТУК.

6. Кисело зеле не нарушава принципите на разделното хранене

Според принципите на разделното хранене не трябва да се приемат едновременно белтъци и въглехидрати, въглехидрати и мазнини.

Най-често използваният пример е месо с картофи и месо с ориз не трябва да се ядат.

zele-puika

Печено кисело зеле с пуйка

Но всички тези продукти могат да бъдат правилно съчетани с прясно или с кисело зеле.

Правилно е да готвите и да ядете зелеви сарми с ориз или зеле с боб.

Правилно е да имате месо, готвено  с кисело или с прясно зеле (печено, задушено).

Можете да комбинирате месото със салата от прясно или кисело зеле.

Оценете статията
Оценка 3 от 54 гласували

Внимание! Материалите в Лекува.нет може да се използват само с публикуване на активен линк към оригиналния текст!

loading...

Избрано за теб


Отговори

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани с *

*