Направете си уникални билкови напитки и забравете за газираните – те са получени по изкуствен начин и няма да утолят жаждата ви задълго.
Вместо това се освежете с тези невероятно разхлаждащи питиета, направени лесно с разнообразни билки и плодове.
Лимонов сок с кориандър
Продукти:
4 с. л. пресен кориандър
2 стръка целина
1 зелен лимон, обелен
2 средно големи зелени ябълки, разрязани на четвъртинки и почистени от семенната част
250 мл сок от червени боровинки
кубчета лед – по желание
Инструкции:
Сложете кориандъра, целината, лимона и ябълките в сокоизстисквачка. Сипете готовия сок в голяма кана, добавете сока от червени боровинки и кубчетата лед. Поднесете го охладен.
Ментова лимонада
Продукти:
230 г захар
250 мл вода
250 мл лимонов сок
1 литър газирана или минерална вода (може само газирана вода)
50 г прясна мента
лимонови резени за гарниране
Инструкции:
Сипете водата и захарта в тенджерка и ги сложете да заврят, като бъркате непрекъснато, докато захарта се разтвори. След това охладете течността.
Смесете захарния сироп с лимоновия сок, содата или минералната вода и ментата. Поднесете напитката с резени лимон и с лед.
Индийска напитка Ласи
За да направите традиционната индийска напитка, разбъркайте в блендер 125 мл натурално кисело мляко, 310 мл студена вода, 1/2 ч. л. кимион на зърна, 1/4 ч. л. сол и 1 ч. л. нарязана на ситно прясна мента. Поднесете питието охладено, като украсите с ментови листа.
Втори вариант – сладък: 1 чаена чаша кисело мляко, половин чаша вода, 3 супени лъжици сироп от роза, 4 супени лъжици пудра захар (по ваш вкус), украсете с розови листенца (на снимката).
Греяно вино
За да победите зимните настинки, сипете в дълбока тенджера 750 мл червено сухо вино, 225 г бяла захар, 125 мл ракия, 125 мл вода, 2 тънки резенчета портокал, 1 тънко нарязан лимон, 2 пръчици канела, начупени на едро, 9 цели пъпки карамфил и 1 щипка настъргано индийско орехче. Загрейте сместа на тих огън. Когато заври, я оставете на котлона още 5-10 минути, като от време на време разбърквате, докато захарта се разтвори, а билките освободят аромата си. Отстранете от котлона. Прецедете в голяма кана и поднесете виното, докато е още топло.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!