Бобена паста с лук и балсамов оцет
Запланували сте важна игра на карти с приятелите си или ще се събирате по женски с момичетата – имате нужда от здравословна закуска!
Тази паста ще ви свърши идеална работа. Поднесете я с пълнозърнести бисквити или хрупкави зеленчуци.
Загрейте в тенджера 1 чаена лъжичка зехтин. Прибавете 1/2 чаена чаша нарязан сладък лук и задушавайте 5 минути. Сипете 2 чаени лъжички балсамов оцет и гответе още 2-3 минути. Свалете от котлона и оставете настрана. В кухненски робот смесете следните съставки:
- 400 г боб или нахут (от консерва), отцеден
- 2 пресовани скилидки чесън
- 1 супена лъжица ситно нарязан червен лук
- 1 супена лъжица накълцана прясна мащерка
- 1 супена лъжица нарязан пресен риган
- супена лъжица лимонов сок
- супени лъжици зехтин сол и черен пипер на вкус
Добавете сместа с лука в кухненския робот и обработвайте до получаване на гладка паста.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!