Някои минерали не трябва да се смесват с калций!

Калцият изпълнява много важни функции в организма.

По-голямата част от калций може да бъде намерена в костите и зъбите, което ги прави силни, но калцият също пренася съобщенията между нервите и мозъка, помага на мускулите да се движат, помага в потока на кръвта и освобождава хормони и ензими. Въпреки че е от жизненоважно значение за поддържане на живота, калцият може да се намесва в усвояването на другите минерали и затова те не трябва да бъдат вземани заедно. В допълнение, много вещества пречат на концентрацията на калций в организма и не трябва да се смесват храни с високо съдържание на калций и калциеви добавки.

Желязо

Желязото е важен минерал, необходим за производството на много протеини, включително и хемоглобина – протеин в червените кръвни клетки, отговорни за образуването на кислород. Желязото съществува в две различни форми – хем желязо, което се намира в животински продукти и не-хем желязо – в растителни продукти. Храни като червено месо, риба и птици съдържат хем желязо, което тялото абсорбира по-ефективно. Зеленчуците, включително леща и боб предоставят не-хем желязо. Диетолозите препоръчват възрастни мъже и жени след менопауза да консумират 8 мг желязо на ден. Поради загубата на кръв и следователно желязо, което се случва по време на менструация, пременопаузни жени трябва да консумират 18 мг желязо всеки ден. Калцият може да се намесва в усвояването на хем, така и не-хем желязо. Тъй като по-голямата част от желязото идва от храната, ако организмът ви има повече нужда от желязо – трябва да се ограничи приема на калций по време на хранене. Ако приемате добавки с калций, учените препоръчват да ги приемате преди лягане, за да се избегнат смущения с усвояването на желязото.

Калциевите инхибитори

Натриевият хлорид, който често се нарича сол, функционира като електролит в тялото, което означава, че помага да се балансира количеството на водата в тялото и предава нервните сигнали. Бъбреците балансират количеството на минерали, включително натрий и калций в кръвта. Прекомерното приема на натрий може да увеличи количеството на калций в урината, заради конкуренцията между натрий и калций. Кофеинът, чаят и други храни и напитки, също така увеличават количеството на калций, което се губи чрез урината. Фосфорът, друг важен минерал, намалява количеството на калций, отделяно с урината, но може да увеличи количеството на калций, отделяно в изпражненията, следователно засяга общия размер на калций в организма.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!