Как да си приготвим здравословно песто с левурда? (лесна рецепта)

Сега е сезонът на това песто

Левурдата (дивият чесън) вирее по сенчестите планински райони. Лесно можете да го разпознаете заради силната му миризма на чесън.

Билката помага при проблеми със стомаха – особено ефикасна е при диария, липса на апетит, стомашни и чревни катари. Дивият чесън помага още при атеросклероза, хипертония, виене на свят, безсъние.

Единствено не се препоръчва на хора, страдащи от язва или гастрит.

Може да се консумира суров в салати или да се добави към супи и основни ястия.

Предлагаме на вниманието ви една лесна и здравословна рецепта за песто с левурда:

Здравословна рецепта за песто от левурда

Продукти:

3 стръка пресен лук

3 ч. ч. нарязана левурда

1/2 ч. л. сол

3-4 с. л. зехтин

В блендер сложете пресния лук, нарязан на едро и го наситнете. Добавете левурдата и другите съставки. Пуснете блендера за още няколко секунди. Накрая можете да прибавите още малко зехтин на тънка струйка.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!