Тази рецепта съдържа незаменими съставки, които от векове са помагали на хората да преборят болезнената остеопороза.
Около 75 милиона души страдат от остеопороза в Европа, САЩ и Япония. Състоянието се характеризира със загуба на костна маса, което води до повишаване на риска от фрактури.При жените рискът е четири пъти по-висок. Домашната рецепта, позната от Древна Спарта, която съдържа съставки, които ще повлияят благоприятно костната плътност и ще помогне в борбата с остеопорозата, е публикувана от сайта coolhealthyrecipes.com. Тя съдържа ленено семе, сусамово семе, тиквени и слънчогледови семки, пшеница, стафиди и мед. Ето защо тези съставки са полезни в борбата със състоянието:
- Ленено семе
Омега-3 мастните киселини, които се съдържат в лененото масло са ключът към защита на костната минерализация, която се появява при диабет и менопауза.
- Сусам
Сусамът е пълен с калций, магнезий, мед, витамин В1, цинк и диетични фибри. Една супена лъжица от семената съдържат 88 мг калций, а само една четвърт чаша природни сусам осигурява повече калций, отколкото цяла чаша мляко. Плюс това, сусамът има алкален характер, а млякото киселинен. Семената са богати на цинк и други минерали, които имат положителен ефект върху костната плътност.
- Тиквени семки
Тиквените семки (1/4 чаена чаша) осигуряват над 50% от необходимата дневна доза манган и почти
50% магнезий. Около 65 на сто от магнезия в организма се натрупва в костите. Той действа синергично с калция, но често е пренебрегван, а последни проучвания показват, че около близо 50% от жените получават по-малко от 70 на сто от препоръчителната дневна доза магнезий, което е основен фактор за остеопороза. Той спомага за здравето на костите, играе роля при образуването на солна киселина, необходима за правилното храносмилане и регулира функцията на паращитовидната жлеза (околощитовидна), която е основният орган, контролиращ костната минерализация. Тиквените семки съдържат още мед, цинк и витамин К.
- Слънчогледови семки
Само една четвърт чаша слънчогледови семки предоставя над 90% от необходимата дневна доза витамин Е. Той неутрализира свободните радикали и има противовъзпалителни ефекти. Слънчогледовите семки са богати на магнезий, който е необходим за здравите кости и спомага за намаляване на кръвното налягане, намалява напрежението в мускулите, мигрената, главоболието, болките и умората.
- Стафиди
Стафидите се считат за едни от най-полезните сушените плодове в света. Добавянето на стафиди към диета дава невероятни резултати при различни костни заболявания и остеопороза. Те съдържат магнезий, калций, желязо, калий, фосфор, цинк, флоур, фолиева киселина, ниацин, витамин С, витамин B-6 и К.
- Мед
Медът съдържа голямо разнообразие от витамини, минерали, аминокиселини и антиоксиданти. В него има ниацин, рибофлавин и пантотенова киселина, калций, мед, желязо, магнезий, манган, фосфор, калий и цинк, които спомагат за укрепването на костите. Медът съдържа и различни флавоноиди и фенолни киселини, които пречистват организма от свободните радикали.
Ето и рецептата за здрави кости на спартанците:
Необходими продукти:
– 10 супени лъжици ленено семе
– 5 супени лъжици смляно сусамово семе
– няколко тиквени семки
– слънчоглед
– 3 супени лъжици стафиди
– 1 кг мед от детелини
В голяма купа смесете всички съставки и разбъркайте до получаване на хомогенна смес с помощта на дървена лъжица. Изсипете в стъклен буркан.
Приемайте по една супена лъжица от този натурален лекарствен продукт за остеопороза, преди закуска и преди обяд.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!