Алергии, Бели дробове и дихателна система, Здравето от А до Я, Здравословно хранене
Ето как обикновения хляб може да се превърне в сериозна заплаха за вашето здраве!
Никой не е по-голям от хляба, но днес явно е по-добре и по-здравословно да не се яде хляб
Представете си следната ситуация: вие се прибирате у дома прегладнели, взимате хляб, за да си направите сандвич и виждате, че има мухъл. Вашите действия? Уморени сте, а и сте гладни, късно е и магазина е затворил, и освен това сте чували, че плесента по хляба е естествен продукт и не я приемате като голяма заплаха.
Разбира се, ако само кората е мухлясала, тя може да се изреже. Останалата част от хляба изглежда здрава, така че може да я ползвате. Някои отиват още по-далеч, твърдейки, че мухълът дори е полезен, тъй като съдържа пеницилин.
Разберете – това че този мухъл се е появил върху хляба без човешка намеса, съвсем не означава, че има полезни свойства. Когато тези гъбички попаднат в организма, те могат да причинят сериозни вреди за здравето. Освен това, дори и ако сте изрязали плесенясалото върху кората, гъбичките имат дълги, невидими корени, които проникват надълбоко. В тази връзка, дори и незасегнатите участъци от хляба може да са вредни и без видими следи от плесен по тях.
Какво се случва, ако ядете хляб с плесен?
Плесен – това е алерген. При контакт с кожата може да се появи сърбеж, подуване, обрив.
Когато този мухъл попадне в организма, той може да причини заболявания на дихателната система.
При поглъщане мухълът причинява главоболие, повръщане и умора.
Микотоксините в плесените влияят на черния дроб и нервната система. При честа консумация на плесени налице ще е нарушение на хормоналната регулация и намален имунитет.
За да избегнете появата на мухъл, пазете кутиите за хляб чисти. Също така, купувайте хляб, който е изпечен добре и е направен по стандартна технология. Ако настъпи отравяне с мухъл е препоръчително да се предизвика повръщане, да се вземе активен въглен и да се пият много течности.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!
