Сланината – знаете ли всъщност колко е полезна?
Лекарите и специалистите по хранене са солидарни по въпроса, че полезните свойства на мазнините са наистина безкрайни.
Сланината е ценен източник на животински мазнини, без които функционирането на човешкия организъм е невъзможно. Само в свинската мазнина се съдържа наситената арахидонова киселина, осигуряваща енергия за работата на клетъчните мембрани и сърдечните мускулни клетки. Именно благодарение на тази киселина в организма се случва холестериновия обмен – сланината помага да се формира добрият холестерол.
С помоща на този продукт се подобрява здравето на черния дроб и сърцето. Също така, диетолозите препоръчват да я използваме за профилактика на заболявания на черния дроб. В допълнение, този продукт осигурява полезен жлъчегонен ефект. Той се използва широко в областта на токсикологията, защото свинската сланина се свързва с радионуклидите и така премахва токсините от органите и тъканите.
Сланината също се използва за лечение на артроза и артрит от всякакъв тип, също при мастит, термични изгаряния, измръзване и повърхностни рани. Свинската мас е ненадмината за разтривки и масажи по време на остри респираторни инфекции и бронхити. Освен това, този продукт е полезен за тези, които страдат от липса на селен в организма, който присъства в достатъчно количество в него. Заклетите пушачи често имат нужда от селен, така че – яжте сланина!
Сланината е удобна и с това, че не се разваля лесно и може да се съхранява в хладилника за дълго време. При това тя ни дава истинска енергия. След ядене на няколко филийки, дори и на празен стомах, веднага ще забележите, че сте сити. Дори някои диети за отслабване (и това не е странно) са базирани на умерена употреба на този продукт. Непременно сложете на трапезата сланина по време на дълъг празник, защото така ще намалите токсичното въздействие на алкохола върху организма си. Човекът, който ги използва за мезе, няма да се напие бързо и на другия ден няма да го мъчи гаден махмурлук.
Противопоказания
Прекомерната консумация не се препоръчва, защото може да развиете затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!
Пораженията са предимно в мозъка.., изглежда!🙂
За Мая Тонева…
do Мая Тонева
Описваш се като много здрава ,но от ясно по ясно е, че мозака ти е сериозно болен НИкой нормален човек не казва за себе си че изглежда перфектно и израз като „“нека оставя глупаците на болестите и страданието им““ съвсем доказва колко голяма нужда имаш от психиатар
Без да оспорвам химичните и биологичните твърдения в статията, само се чудя на твърдението: „Сланината е ценен източник на животински мазнини, без които функционирането на човешкия организъм е невъзможно. Само в свинската мазнина се съдържа наситената арахидонова киселина, осигуряваща енергия за работата на клетъчните мембрани и сърдечните мускулни клетки.“ Как този голям процент хора, които са мюсюлмани и вегетарианци, и вегани оцеляват?
Аз съм веган, на 49, в отлично здраве, органите и функциите ми са като на 20 годишна, не страдам от липса на витамин В 12, организмът ми е зареден с минерали и микроелементи. Изглеждам перфектно, кожата ми е като кадифе и чиста, имам идеално тегло и размери. Медицинските ми показатели са перфектни, всички системи работят идеално. Тъй,че защо не се гръмнете, болни, изсипани и скапани сланинояди? До утре мога да споря, но нека оставя глупаците на болестите и страданието им, няма смисъл.
ТОНЕВА,СЛЕЗ НА ЗЕМЯТА! ПО-КРОТКО ! НИКОЙ НЕ ТЕ КАРА ДА ЧЕТЕШ И ДА ЯДЕШ СЛАНИНА ! ТОВА НЕРВНО И ОБИДНО ПИСАНЕ СИГУРНО ТИ Е ОТ ВЕГАНСТВОТО !
Невена ,моите комплименти за отговора към Мая Тонева Между другото и аз й отговорих на 9 дек.
Знаете ли “веган-ке“ … , че свинския черен дроб е най близък до човешкия ! И престанете да си заравяте главите в пясъка ! Без месо няма живот ! Е вярно , че всеки организъм е различен , но всеки се нуждае от месо ! Не съм чувал за спортист /веган или вегитарианец , който да е постигнал значителни успехи ! 🙂
Шеза
Тонева, с този изказ няма как да имаш перфектни медицински показатели, по-скоро това е обезпокояващо!
Вие 100 % не сте веган, те не се изразяват така.
Или сте хейтър или трол.
Браво аз още не съм видял веган в лошо здраве ! Аз не съм но водя здравословен начин на хранене и тренировъчен режим ! Може скоро и аз да стана веган !
Арахидонова киселина има не само в сланината.Статията е слаба,и на всичкото отгоре няма даден източник.
Да, да, статията е много „слаба“, затова са я харесали над 7500 души и само вие проявявате претенции. Ако искате научно обосновани трудове, можете да намерите доста „дебели“ такива в публикациите на БАН.
Диетолог номер едно заклейми сланинката като мноооооого вредна. Направо удари г.за в тавана. А вие тука пишете колко полезна била. Пък знае ли се, може да е прикрит мюсюлманин
.
:DСъгласен съм с последното изречение.:D