Домашни блокчета тип гранола

Лесен десерт с ниско съдържание на холестерол, полезни съставки на ядките и омега-3 МК от орехите – уникално полезен и вкусен!

Продукти

2,5 ч.ч. овесени ядки

1,5 ч.ч. орехи, накълцани на ситно

¼ ч.ч. кокосови стърготини

½ ч.ч. стафиди

6 с.л. масло

1 ч.ч. кафява захар

1,5 ч.л. савеба

6 с.л. мед (не захаросан)

2 с.л. меласа

Инструкции

Сложете двата вида ядки и кокосовите стърготини в тиган и оставете да се опекат на средно висока температура. Бъркайте често.

Свалете от огъня и прибавете стафидите.

Поставете маслото, захарта, канелата, меда и меласата в тенджерка. Гответе на средна температура, бъркайте от време на време, докато сместа заври. Махнете от котлона и добавете към сместа с ядките. Оставете леко да изстине.

Застелете тава с домакинско фолио и изсипете микстурата. Разпределете я добре и плътно. Оставете в хладилника за 30 мин.

След като стегне, махнете фолиото и нарежете на 16 пръчки. По желание увийте с амбалажна хартия. Съхранявайте на стайна температура.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!