От корените на магданоза се приготвя вълшебен домашен мехлем

Всеки знае колко са полезни листата на магданоза, но малко хора са наясно, че корените също са полезни, а от тях можете да приготвите наистина вълшебен домашен мехлем

Корените на магданоза приличат малко на хрян, на бял морков или на пащърнак.

Те са богати на желязо, на фосфор, на етерични масла, калций, витамини.

В кулинарията има рецепти предимно за супи, в които се добавя настърган корен от магданоз, но като цяло неговото използване не е така популярно.

mehlem
Вълшебен домашен мехлем

Продукти за домашния мехлем с корените на магданоз

5 с.л. зехтин;

5 с.л. свинска домашна мас;

2 с.л. сух пелин;

2 с.л. корени от магданоз;

2 с.л. оцет;

2 с.л. домашен мед;

Приготвяне:

Разтопете свинската мас на водна баня, без да я пържите.

Прибавете зехтина.

Добавете пелина, ситно нарязан или смлян, заедно с настърганите корени на магданоза.

Продължете да варите съставките така както са на водната баня 30 минути като бъркате постоянно.

Отнемете от огъня и прецедете. Към прецедената субстанция добавете оцета и меда.

Върнете на слаб огън, за да не се смразява.  Бъркайте добре още 5 минути.

Разсипете субстанцията в малки стъклени бурканчета или в ПВЦ кутийки, но да не са метални, защото ще се получи окисляване.

Маста бързо ща се втвърди. Когато домашният мехлем изстине, трябва да го съхранявате на хладно място.

С него лекувате отворени рани.   Правите масаж на болни стави, плексити, схващания на мускули и други ставни заболявания.

Ако страдате от треска, грип, имате висока температура  – яжте сурови корени от моркови – измити и обелени.

Корените на магданоза укрепват и имунната система.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *