Авокадо за здраво сърце – рецепти

Салата с авокадо за здраво сърце

Това може да е една от най-вкусните рецепти за авокадо. Комбинацията от вкусове, когато смесите авокадото с плода, създава вкусова експлозия, на която няма да можете да се наситите. Освен това все повече учени са на мнението, че авокадото може да предпази сърцето и кръвоносната система.

Съставки:

• 3 супени лъжици сок от лайм
• 1 супена лъжица нарязани пресни халапеньо със семена
• 1 супена лъжица соев сос
• 1 супена лъжица мед
• 1 скилидка чесън, смлян
• ½ чаена лъжичка сол
• ¼ чаша екстра върджин зехтин
• 2 чаши грах, подрязан
• ½ пресен ананас, обелен, почистен от сърцевината и нарязан на две по дължина
• 1 голям морков, обелен и нарязан на 2-инчови кибритени клечки
• 1 краставица, обелена, разполовена и нарязана на ситно
• 2 чаши настъргано зеле
• 2 авокадота, обелени, без костилки и нарязани на кубчета

Упътване:

В купа разбъркайте заедно сока от лайм, халапеньо, соев сос, мед, чесън и сол. Разбийте бавно маслото. Оставете среден съд с вода да заври и гответе грах за около 15 секунди. Прехвърлете го в  ледена вода, отцедете. Нарежете на ситно парчетата ананас. В голяма купа смесете граха, ананаса, морковите, краставицата и зелето и ги разбъркайте с дресинга. Нарежете авокадото и добавете към салатата. Внимателно разбъркайте, за да се комбинират.

Бъркани яйца с авокадо 

Какво би могло да бъде по-добро за закуска нестандартната комбинация между яйца и авокадо. Фибрите му ще ви заситят за часове и ще се насладите на нещо супер вкусно. Освен това тази рецепта има редица ползи за сърцето. Възползвайте се!

Съставки:

• 6 яйца
• ½ нарязан домат
• 1 супена лъжица нарязан лук
• 30 г авокадо нарязано на ситно

Приготвяне:

Разбийте яйцата на среден огън в тиган с незалепващо покритие, докато се сготвят напълно. Смесете доматите и лука и ги добавете към яйцата. Накрая добавете и авокадото. Насладете се!

Източници: https://food.allwomenstalk.com/

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!