При кои болести са вредни доматитe?

Какви са полезните свойства на доматения сок и има ли заболявания, при които е противопоказна употребата му?

Димитър Йорданов – Бургас

Доматеният сок е добър източник на ликопен. Антиоксидантът е известен с профилактичните си качества срещу ракови и сърдечни заболявания. Освен това стимулира кръвообращението и помага за намаляване на кръвното налягане. Ликопенът е мастноразтворим, затова добавянето на няколко капки олио или зехтин в напитката гарантира по-доброто му усвояване. Пиенето на доматен сок повишава скоростта на метаболизма и подобрява храносмилането, което благоприятства и намаляването на тегло. Сокът от домати е богат на витамин С, важен за поддържането на силна имунна защита. Съдържа и калий, който е незаменим за човешкия организъм. Ниското ниво на калий води до обща слабост и неразположение. Две чаши доматен сок всеки ден, съдържащи 15 мг ликопен, могат да бъдат достатъчни за заздравяване на крехки кости, казват специалисти от университета в Торонто. Според тяхното изследване червената напитка е полезно средство за предпазване от заболявания като остеопороза.

ВНИМАНИЕ!

Чаша доматен сок на ден може да допринесе за запазване на ниски нива на стреса. Консумация на доматен сок, смесен със сок от спанак, помага за облекчаването и предотвратяването на запек. А за успокояване симптомите на махмурлук се препоръчва коктейл от 100 мл доматен сок, 100 мл сок от краставица, 10 мл сок от спанак и 1 супена лъжица зехтин, преди лягане.

Доматеният сок трябва да се избягва обаче от хората, които имат камъни в бъбреците или заболявания на жлъчния мехур.

Материалът е от в-к „Доктор”

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!