Фолиевата киселина е храна за мозъка, лек за нервите и депресията
Фолиевата киселина е изключително полезна за организма. Тя е храна за мозъка, тонизира сърцето, намалява риска от инсулт, бори се с умората и депресията. Известна е и като витамин В9, който е водоразтворим.
Фолиевата киселина се набавя от зеленолистните и от домашно приготвения хляб
Фолиевата киселина не може да бъде произвеждана от човешкото тяло. Поради тази причина няма и съхранение на запаси от фолиева киселина. Затова са ни необходими източници за набавянето й, като препоръчителният дневен прием за възрастни е 1 80-200 мкг. Основен източник на фолиева киселина е хлябът, който осигурява 50% от дневната потребност. Тя се съдържа в пълнозърнесто и тъмно ръжено брашно, пшеницата, кълновете, бирената мая. Има я в тъмнозелените листни зеленчуци, морковите, тиквата, авокадото, аспержите, броколите, грах, доматите, зелето, карфиола, ряпата.
Съдържа се в плодове като пъпеш, кайсии, цитрусови, сушени плодове (особено фулми, стафиди), банани. Може да я набавят и варива като боб, леща, жито, ечемик, соя, паста. Фолиева киселина се съдържа и в животински продукти като пилешки дробчета, месо, яйца, извара, агнешко, свинско, говеждо.
Недостигът й е една от главните причини за макроцитна анемия, особено при хора с бедна диета. Тя също така поддържа еластичността и добрия тонус на кожния епител и здравината на косъма. Засилва жизнения тонус и имунитета, като подпомага активността на белите кръвни клетки и синтеза на антитела. Витамин В9 играе ключова роля за сърцето и пази от отлагане на атеросклеротични плаки.
Специалисти твърдят, че ако витаминът се приема в продължение на година, се намалява рискът от инсулт с над 1 8%. Ако приемът продължи над 3 години, рискът намалява с над 30%. Този витамин забавя загубата на слух и е полезен за хора с подобни проблеми.
За възрастните хора е важен приемът на 800 микрограма фолиева киселина на ден като хранителна добавка или 1400 мкг от храната.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!