Червеният пипер люти заради наличието в състава му на капсаицин – алкалоид, отговарящ за лютивината му
Ако капсаицинът попадне в очите, може да предизвика сериозни увреждания на ретината.
Карамфилът и дафиновият лист във вид на подправки или масла помагат при заболявания на горните дихателни пътища.
Куркумата предотвратява развитието на цироза на черния дроб, нормализира работата на жлъчните протоци и спира възпалителните процеси.
Кориандърът, канелата, както и подправките, които влизат в състава на кърито, помагат да се справим с негативните последствия от високото съдържание на захар в кръвта.
Сусамът влияе на нивото на холестерина в кръвта и нормализира артериалното налягане. Сусамовото масло стимулира правилната работа на червата.
Благодарение на наличието на полифеноли с антиоксидантни свойства ванилията предотвратява появата на ракови клетки, забавя процесите на стареене
и е профилактика на болестта на Алцхаймер и на Паркинсон.
Черният и червеният пипер също препятстват образуването на ракови клетки, при това са отлично противопростудно средство. Освен това червеният пипер регулира способността за съсирване на кръвта, укрепва костната тъкан и се препоръчва на пушачи заради високото съдържание на бета-криптоксантин, който неутрализира действието на тютюна.
Употребявайте подправките умерено и не забравяйте, че всички те са и прекрасни феромони – химически вещества, изпускани от организма и служещи за комуникация с други същества от същия вид, Пише вестник „Феномен“.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!