Ревенът може би е основният фактор за поява на бъбречни смущения в детска възраст. Никое друго рас­тение не съдържа такова високо съдържание на оксалова киселина. При кулинарна обработка тази оксалова киселина се трансформира в неорганично вещество, което при ядене се отлага в тялото под формата на кристали.

Много случаи на ревматизъм и ревматична треска вероятно се дължат на консумацията на кулинарно об­работен ревен. Употребата му е красноречив пример за фокусирането върху определени лечебни свойства на даден продукт, като в същото време се пренебрегват други, които могат да бъдат пагубни. Поради слаби­телното му действие ревенът се използва както при де­ца, така и от възрастни. И тъй като слабителният ефект е бърз, обикновено не се вземат предвид останалите последствия от приемане на растението, а именно нат­рупването на оксалова киселина в тялото. Кристали­те на оксаловата киселина не предизвикват незабавна реакция и по този начин вредата от тях остава скрита.

Сокът от суров ревен има своите полезни свойства, но само ако се смеси със сок от моркови, целина или някои плодове. По този начин той стимулира перистал­тиката на червата. Трябва да се подчертае, че ревенът не бива да се подслажда захар, като вместо това може да се използва мед.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!