Защо черешите са суперхрана?

Стана модерно да се говори за супер храни, но употребяваме термина сякаш тези храни са нещо ново и несъществувало досега

Това не е вярно. Винаги ги е имало на трапезата на българина и сме ги наричали просто полезни. Тези, които желаят да живеят здравословно, вероятно са включили в менюто си някои от новопоявилите си суперхрани като спирулина, годжи бери, чиа семена и т.н., но няма какво да се лъжем удоволствието да се храниш здравословно само с тях излиза скъпо, а и не е необходимо.

Знаете ли, че специалистите наричат черешите суперплодове?

Сега, когато дойде и техният сезон, е добре да не оставаме и ден да мине, без да хапнем поне по половин килограм череши. Защо? Първо, защото са пълни с витамини А, В, С, Е и Р. Съдържат още желязо, калций магнезий, фосфор, калий и други.

Учените са установили, че кверцитринът, който освен в черешите се намира в ябълките, лука, чесъна, зеления чай, спира развитието на левкемията и ограничава растежа на тумора на млечната жлеза. Кверцитринът в черешите бори още рак на простатата, белите дробове, мозъка, дебелото черво и други.

Друго съединение в черешите перилиловият алкохол, е изключително мощен за намаляване шанса за поява на всички видове рак и облекчава болките при артрит и подагра, пише „Рецепти за здраве“.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!