Годжи бери е известно растение, дошло от Китай и Тибет, където вирее от много хиляди години преди Новата ера.
Плодовете на Lycium barbarum са познати още под името мерджан, лициум и вълче грозде. Напоследък предизвиква голям интерес заради неговите ценни качества и използването му в китайската медицина. Дори стана известно, че е от любимите храни на Мадона, Стинг, Мик Джагър и Кайли Миноуг.
1. Плодовете на годжи бери са склад на антиоксиданти
Те са заредени с тези добри стари антиоксиданти, които помагат на организма да се бори срещу вредните свободни радикали, предпазвайки клетките от увреждане и унищожаване. Антиоксидантите имат особено голяма роля в борбата с преждевременното стареене.
2. Те са богати на хранителни вещества
Съдържат 6 основни витамина, 11 основни елемента, 22 минерала, 18 аминокиселини, 8 полизахариди, 6 монозахариди плюс есенциални мастни киселини, каротеноиди и много други феноли с антиоксидантно действие.
3. В тях има много витамин А
Както казахме по-горе, плодовете годжи бери са богати на много хранителни вещества, но по-специално витамин А е от голямо значение. Наскоро има нови доказателства, че ретиноидите са много ефективни срещу стареенето.
4. Те са добри за мозъка
Годжи бери са известни стимуланти на функционирането на мозъка и имат превантивен ефект срещу дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер. В тази насока се правят още изследвания.
5. Помагат при лечение на диабет и високо кръвно налягане
От векове хората употребяват тези чудни плодове за контрол на диабета и високото кръвно налягане. Включването на плодовете в диетата ви помага при лечението на тези заболявания.
6. Много са добри за сърцето и храносмилателната система
Наличието на толкова много хранителни вещества и здравословни мазнини правят това зрънце супер храна, която е много полезна за сърдечното здраве. Наличието в тях на диетични фибри ги прави идеални за храносмилателната система.
7. Страхотни са за мускулите
Чудеса за мускулите правят незаменимите аминокиселини, които подобряват силата и здравината им.
На българския пазар тези плодчета имат сравнително висока цена, но ако искате полезна и лековита храна, можете да ги опитате или да вземете хранителна добавка от тях.
„Фешън“ храните – наистина ли са чудодейни?
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!