Витамин А и бета-каротин
Към групата на витамин А на практика се отнасят няколко съединения, т. нар. ретиноиди, които в различна степен притежават отделни свойства на витамина. Едно от най-активните вещества е бета-каротинът – растителен пигмент. Той представлява антиоксидант и следователно неутрализира нестабилните молекули на кислорода, свободните радикали, които са сред основните причинители на хроничните заболявания. В организма бета- каротинът се превръща във витамин А. Тъй като не е токсичен и не достига токсични нива, той често се включва в състава на добавките като източник на витамин А. Съществува опасност от предозиране на витамин А и затова бременните жени не бива да го приемат. Препоръчителна доза: Препоръките на ЕС са 800 мкг.
ВНИМАНИЕ
Не приемайте индивидуална добавка от витамин А, ако вземате противосъсирващи лекарства (антикоагуланти) като варфарин или аспирин. Витаминът може да предизвика опасно увеличаване на активността на тези медикаменти.
Витамин В6
Този витамин също спомага за понижаване нивата на хомоцистина. Дефицитът може да доведе до депресия. Препоръчителна доза: 1,2 мг дневно за жените и 1,4 мг за мъжете. Дневният прием не бива да надвишава 10 мг.
ВАЖНО!!!
ТЕРМИНИ, КОИТО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:
- EC RDA (препоръчителна дневна доза според стандартите на Европейския съюз). Представлява приблизителната дневна доза на основните витамини и минерали, от които се нуждае всеки човек, за да бъде в добро здравословно състояние. Полът и възрастта нямат значение.
- RNI (Reference Nutrient Intake) обозначава препоръчителната дневна доза за определена група хора. Тя има различни стойности в зависимост от възрастта, пола и държавата.
- IU (International Unit или международна единица) се използва вместо „мг“ и е алтернативна мерна единица за сила на активната съставка, често използвана от фармацевтичните производители в САЩ.
Супер храни за добро здраве
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!