Яйцата и млечните продукти трябва да се избягват през лятото

• Toрти, суфле, крем, разбита сметана, купена от пазара извара, сметана, домашно непреварено мляко и други продукти от него. Безопасни са само млечните продукти, които са преминали фабрична стерилизация и са опаковани. Както и тези, които сами сте подложили на термична обработка и, разби­ра се, ги консумирате непосредствено след това.
• Избягвайте бърканите яйца, особено от пати­ца, както и яйчената глазура – щом веднъж жълтъкът е останал течен, значи не се е загрял достатъчно и заразата може да се съхрани в него.
• Пастети, пача, варен колбас.
• Горски плодове, плодове и зеленчуци с „развале­ни“ части – именно в тях са микробите.
• Неизядените веднага след приготвянето каши, картофено пюре, салати.

Материалът е от в-к „Доктор”

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!