Соята със защитен ефект срещу рака на гърдата

Измежду всички функционални храни, соевите продукти със сигурност улавят на вниманието на потребителите. Лабораторни тестове са доказали, че съдържащият се в соята изофлавон – генистеин блокира разпространението на злокачествени тумори, като спира растежа на новите кръвоносни съдове, които хрант раковите клетки. Онези, коитоса включили в менюто си соеви продукти е важно да знаят, че така намаляват риска от рак на гърдата, на простата и на дебелото черво.

Много проучвания подкрепят ролята на соята не само в превенцията, но и при лечението на ракови болести.

Изключително се препоръчва употребата на соя от жените преди настъпване на менопаузата, тъй като тогава естесвените нива на естроген в организма са високи, а соевите храни съдържат т.нар. анти-естрогени. Това автоматично ознавача, че при жени, с ниски нива на естроген, по естествен начин може да се добави „природен естроген”.

При всички случаи обаче е нужно и лекар да се произнесе, защото в крайна сметка може да се стигне до обратен ефект. Количествата соя трябва да бъдат внимателно дозирани, най-вече след менопаузата.

Голям процент от специалистите са на мнение, че една здравословна и балансирана диета, която да включва и соеви продукти е добра идея. В нея трябва да бъдат включени в изобилие и пълнозърнести храни, и плодове и зеленчуци.

В САЩ и Канада генетично-модифицираната соя е одобрена от съответната здравна организация.

За предпочитане е обаче да се ползват естествените продукти.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!