Как да използваме билките за лечение на диабет?

Важна роля за лечение на диабет играят билките. Понякога лечението единствено с билки и диета води до положителен резултат при диабет тип II. Но при по-тежко заболяване билковото лечение е само помощно средство.

Още преди 80 години ученият С. Голиб предположил, че ролята на инсулина при растенията също се изпълнява от определени вещества. Такива вещества са открити в шушулките на фасула, люцерната, орехите, глухарчето, боровинките и някои други растения. А стимулиращи производството на инсулин са някои подправки и сокове (напр. от картофи, зеле, ябълки, моркови, дрян). Списъкът продължава с много растения, като копривата, къпините, ягодите, офиката, шипката, овеса, малините – общо около 150 растения.

Ползите от билките пред синтетичните лекарства изглеждат очевидни: имат по-ниска токсичност и не се натрупват в организма.

Бихме искали да ви обърнем внимание на лечебните свойства на гулията – земна ябълка. Научните доказателства сочат, че тя съдържа инсулин-подобното вещество – инулин, който понижава кръвната захар. Гулиите могат да бъдат използвани сурови, пържени или варени. Необходимо е само да се вземе предвид, че това растение може понякога да причини чревни проблеми и не е желателно да се приема от хора с проблеми на щитовидната жлеза.

Предлагаме ви варианти за салати от билки:

1. Живовляк листа – 60 грама, измиват се, подсушават се, нарязват се и се смесват с нарязан лук – 30 гр, чесън – 5 г, листа от коприва – 20 грама или на вкус, добавете сол и олио.
2. Листа от медуница – 60 гр, измиват се, подсушават се, нарязват се и се смесват с нарязан лук – 30 гр, сол и растително масло на вкус.
3. Пресни листа от  глухарче 100 грама се накисват в продължение на 30 минути в подсолена вода, след което ги нарежете ситно, добавете заквасена сметана или майонеза и сол на вкус.
4. Листа от коприва 30 г, киселец 10 грама, 50 грама пресни листа от глухарче, нарежете на ситно след измиване и подсушаване. Смесете и добавете сол и олио.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!