Tag Archives: плодове и зеленчуци

Всички знаем, че плодовете и зеленчуците са полезни и необходими за здравето. Невинаги обаче успяваме да си ги осигурим в достатъчни количества. А няма да е трудно, ако малко коригираме навиците си… Започваме деня с плод Киви, портокал или ябълка ...

Ново изследване на учени от Тексас показва, че прекалената консумация на червено месо може да причини бъбречни заболявания.

Китайски учени обявиха, че според техни изследвания храните с много фибри помагат на хората да живеят по-продължително и да са предпазени от някои тежки болести. Дългогодишните им наблюдения потвърждават, че любителите на влакнисти диети по-рядко умират от страдания, свързани с недостига на целулоза в храната.

Има една диета, която намалява риска от хронични заболявания на бъбреците и това е средиземноморската диета. В това са убедени след пространни изследвания учени от Колумбийския университет.

Чушките и зелето съдържат много витамин А (ретинолът е антиоксидант, полезен за зрението и костите). С витамините А и С са богати червените зеленчуци - чушки и домати

Човешкото тяло се състои 70% от вода и без тази течност животът е невъзможен. Но за някои хора пиенето на вода е истинско изпитание; те не изпитват никакво удоволствие от това – да утолят жаждата си с чиста питейна вода.

Панацея срещу рак никой не е изнамерил. И докато около причините за това опасно заболяване светилата на науката продължават да спорят, по-добре е да наблегнем на профилактиката.

Според диетолозите главно условие за здравословно хранене в топло време е съкращаването на калориите. При всяко повишение на температурите с 10 градуса потребяваните калории трябва да се намалят с 5-10%

Бистрите сокове силно увеличават нивото на кръвната захар и натоварват панкреаса. Те не се препоръчват на хора в преддиабетно състояние или диабет, както и на желаещите да отслабнат. В такива случаи лекарите обикновено препоръчват игнориране на соковете и преход към цели плодове.

Склонните към депресия обикновено не си дояждат или ядат каквото им попадне. Финландско изследване убедително доказва, че депресиите са малко вероятни при меню от зеленчуци, плодове, житни храни, риба и обезмаслено сирене.

пециалистите смятат, че ако започнем деня си със зеленчуци или с плодове, особено с висока захарност, можем да си причиним алергии и гастрит. Доматите например съдържат голямо количество пектин и дъбилни киселини, които образуват стомашни камъни. Бананите биха увеличили опасно количеството на магнезия в тялото ни

Газираното, чипсът, бисквитките и всякакви подобни любими храни намаляват нивото на щастие и удовлетвореност от живота.