Седмично меню за хора, които имат камъни в жлъчката

Какво да ядем при камъни в жлъчката?

Очевидно е, че стареенето увеличава риска от заболяване на жлъчния мехур. Но на средна възраст и възрастните хора не са единствените, които са засегнати. Другите засегнати са със затлъстяване, диабет и тези, които страдат от възпаление на стомашно-чревния тракт.

Експерти казват, че това състояние може да бъде предотвратено. И един от начините да се направи това е чрез диета.

За облекчаване на страданието е от съществено значение да се избягват мазнините в храните. Ето защо, в седмичното меню, което следва, количеството на мазнините е намалена драстично.

ДЕН 1

Закуска: 1 чаша овесени ядки, 2 филийки хляб със стафиди, 1 супена лъжица желатин, 1 портокал, 1 чаша обезмаслено мляко, кафе.

Обяд: 3,5 унции пилешки гърди без кожа, 2 филийки хляб, 2 чаша маруля, 1 домат, 1 ябълка, 1 чаша обезмаслено мляко.

Следобедна закуска: 1 банан, 1 чаша обезмаслено мляко.

Вечеря: 3,5 унции риба, без мазнини, варени, един печен картоф, 3/4 чаена чаша зелен фасул, 2 филийки хляб, типов, 1 супена лъжица желатин, 1 чаша обезмаслено мляко 1 чаша пресни малини или ягоди.

ДЕН 2

Закуска: 1 бъркани яйца, 1 ябълка, 2 филийки, 1 супена лъжица желатин, 1 чаша обезмаслено мляко.

Обяд: 3,5 унции телешки стек, постно, 1 1/2 чаши маруля, домати и моркови, 2 филийки препечен хляб, 1 чаена лъжичка желатин, 1 чаша обезмаслено мляко.

Вечеря: 3,5 унции пуешки гърди, без кожа сос 1/3 чаша боровинки, 3/4 чаша брюкселско зеле, една печено картофи, 1 филийка пълнозърнест хляб, 1 чаша обезмаслено мляко, 1 чаша пъпеш.

3 ДЕН

Закуска: 1 унция природни зърнени култури, 1/2 грейпфрут, 2 филийки препечен хляб, 1 чаша обезмаслено мляко, кафе.

Обяд: 2 филийки пълнозърнест хляб, 1 супена лъжица желатин, 1 чаша пресен спанак, 1 чаена чаша лук и нарязан краставица, ½ чаша настърган морков, 4 репички, 3/4 чаша зелен пипер, 1 чаша обезмаслено мляко.

Следобедна закуска: 1 малко кексче

Вечеря: 3,5 унции постно говеждо месо, 1/2 чаша кафяв ориз, броколи 1/2 чаша, 1/2 чаша зелен фасул, 1 филия хляб, 1 чаша обезмаслено мляко, 1 чаша салата от плодове.

ДЕН 4

Закуска: 1 оризова бисквита, 1 чаша сушени сини сливи, 2 филийки хляб със стафиди, 1 чаша обезмаслено мляко, кафе.

Обяд: 2 филии бял хляб, 1 супена лъжица желатин от животински произход, мешана салата (1 чаша маруля, 3/4 чаша зелен пипер, 1 домат, 1/2 чаша бобови кълнове, 6 краставици резени, 1/2 чаша варени нахут), 1 чаша на обезмаслено мляко.

Следобедна закуска: 1 банан

Вечеря: 3,5 унции постно месо, кафяв ориз 1/2 чаша, 1/2 чаша зелен фасул, 1/2 чаша сварен спанак, 1/2 чаша ябълков сок, захар, 2 филийки хляб, 1 чаша обезмаслено мляко, 1 резен диня.

ДЕН 5

Закуска: 1 чаша овесени ядки, 1 мандарина, 2 филийки хляб, 1 супена лъжица желатин, 1 чаша обезмаслено мляко, кафе.

Обяд: 3/4 чаша маруля, 3/4 чаша сирене обезмаслено, 3/4 чаша смесен плодов сок, 1 чаша сурови броколи, 1 чаша суров карфиол, 2 филийки хляб, 1 супена лъжица желатин, 1 чаша обезмаслено мляко.

Следобедна закуска: 1 киви

Вечеря: 3,5 унции постно месо, 3/4 чаша варена тиква, 1/2 чаена чаша зелен фасул, 1 филия хляб, 1/2 супена лъжица мед, 1 чаша обезмаслено мляко, 1 чаша прясна или замразена ягода.

ДЕН 6

Закуска: 1 чаша корнфлейкс, 2 филийки хляб със стафиди, 1 супена лъжица конфитюр, 1 чаша портокалов сок с парченца, 1 чаша обезмаслено мляко, кафе.

Обяд: 3,5 унции пилешки гърди или пуешко без кожа, 2 филийки пълнозърнест хляб, 1 чаша пъпеш, ½ чаша кафяв ориз, 1 чаша мляко обезмаслено.

Следобедна закуска: 1 ябълка, 1 чаша обезмаслено мляко

Вечеря: 3,5 унции филе от морски език, 3/4 чаша варен патладжан, 1 чаша целина и зелена салата, 1 чаша зелен пипер, 1 домат, 2 филии пълнозърнест хляб, 1 супена лъжица обезмаслено мляко, 1 чаша парченца ананас пресен.

ДЕН 7

Закуска: 3/4 чаша пълнозърнести люспи, 1/2 грейпфрут, 1 филия хляб, 1/2 супена лъжица мед, 1 чаша обезмаслено мляко, кафе.

Обяд: сандвич с риба тон вегетариански (2 филии хляб, 3/4 чаша цикория, 1/4 чаша настъргани моркови, 1/2 чаена чаша кълнове от люцерна, 1/2 чаша консервирана риба тон, естествена), 1 чаша обезмаслено мляко, 1 киви.

Следобедна закуска: 1 чаша обезмаслено мляко, 1/2 чаша стафиди, без семки.

Вечеря: 3,5 унции пуешки гърди, без кожа, 1 печен картоф, 1/2 чаша брюкселско зеле, 1/2 чаша моркови, 1 филия хляб, типов,  1 чаша обезмаслено мляко, 1 чаена чаша пресни или замразени ягоди.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!