Доц. Георги Милошев: Опасни оцветители в храните променят ДНК-то

Резултатите от новите изследвания са стряскащи

Учените от БАН алармират, че съдържащите се опасни оцветители в храните променят човешкото ДНК.

Най-сериозен риск за хората и най-вече за децата представляват Е-143 (фаст грийн), Е-132 (индигокармин) и Е-127 (еритрозин), твърди доц. Георги Милошев, който е ръководител на лабораторията по молекулярна генетика към БАН.
Тези оцветители придават син, зелен и червен цвят на храните и напитките.

Европейските регистри твърдят, че всички тези оцветители са безвредни за човешкото здраве. Новите изследвания на доц. Милошев обаче сочат, че те променят ДНК структурата и представляват сериозна опасност за здравето.
Немалка част от производителите на безалкохолни напитки у нас вече започнаха да заменят Е-та с природни багрила.

За да получат червен цвят, част от производителите на безалкохолни напитки вече използват люспите от грозде.
Това обаче се отразява върху крайната част на продукта, тъй като те са значително по-скъпи от редица химикали.

За да осигурите здраве на вас и вашето семейство, използвайте уреда за алкализиране на вода ХИДРО ХЕЛТ.

До неотдавна за оцветяване на лимонадата се използваше веществото тартразин, което се отбелязва на етикетите като Е-102.
На някои места този продукт е заменен с каротени, но проблемът е, че с него срокът на годност на напитките, е по-кратък, пише pik.bg.

Това е поредното доказателство, че най-добрият начин да запазим здравето си, е като пием вода. Ваш е изборът дали ще заложите на изворна, минерална или ще се доверите на уреда за алкализиране на вода ХИДРО ХЕЛТ.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!