Порции: 4
Предварителна подготовка: 12 минути
Време за готвене: 30-35 минути
125 мл портокалов сок
1 жълтък
1 чаена лъжичка мед
1 чаена лъжичка ванилов екстракт
100 г варен ориз
40 г стафиди
35 г орехи, нарязани и печени
3 белтъка
Загрейте предварително фурната до 160 °С (газ – степен 3). В голяма купа смесете портокаловия сок с жълтъка, меда и ваниловия екстракт.
Добавете варения ориз, стафидите и печените орехи. В друга купа разбийте белтъците, докато се образува мека пяна, после бавно ги изсипете в сместа с ориза с помощта на голяма метална лъжица.
Налейте сместа в подходяща тавичка. Печете около 30-35 минути или докато сладкишът стане готов.
В 1 ПОРЦИЯ ккал: 167, наситени мазнини: 1 г, общо количество мазнини: 8,5 г, натрий: 58 мг, холестерол: 50 мг, белтъчини: 5 г, въглехидрати: 19 г, фибри: 0,5 г.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!