Богатото съдържание на чесън в това ястие пред пазва сърцето ви. Сервирайте със задушени броколи и картофи.
1 супени лъжици зехтин
2 обезкостени половини пилешки гърди
2 скилидки чесън, намачкани
¼ чаша бяло вино или бял балсамов оцет
2 чаши пилешки бульон
Инструкции
Загрейте мазнината в голяма тенджера на умерен огън. Сложете пилето и го запържете до златисто. Прехвърлете в чиния.
Добавете чесъна и го запържете до омекване – около 2 минути. Прибавете виното и разбъркайте.
След около 3 минути добавете бульона и върнете пилето и събралата се течност в тигана. Оставете да поври още 5 минути. Сервирайте с гарнитура по желание.
Хранителна стойност
214 калории, 28 г протеини, 3 г въглехидрати, 0 г влакнини, 8 г мазнини, от които 1 г наситени, 68 мг холестерол, 268 мг натрий
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!