Семената от чия са дребни, но те носят огромен заряд от енергия и здраве. Те предпазват от рак и от диабет
Семената от чия са богати на целулоза, фибри, минерали и Омега 3 киселини.
Приемането на семена от чия прочиства организма по един невероятен начин. Те достигат до най-дълбоките гънки на стомаха и червата и директно измитат натрупаната там шлака от хранителни остатъци и отпадъци.
Чия предпазва от рак и от диабет, защото действа положително върху имунната система в човешкия организъм.
В семената на чия няма глутен, затова те са полезни за хора, които изпитват глутенова непоносимост.
Чия е полезна и за диабетиците, защото съдържа полезни въглехидрати, които не се трансформират в захари и по този начин не повишават кръвната захар, а дават енергия на организма.
Как можете да ядете чия?
1. Накисната във вода или в друга течност за около 10 до 15 минути
Семената чия се киснат в хладка вода. Те са хигроскопични и поемат водата. По този начин набъбват.
Могат да се ядат направо, а водата в която са киснали, е поела от полезните минерали и вещества, затова не трябва да се излива, а да се изпие.
Семената от чия могат да киснат в чай, в кафе, в прясно или кисело мляко.
Ако ги оставите да киснат от 1 до няколко часа, те набъбват толкова много, че започват да приличат на желе.
Тогава трябва да ги изядете с лъжица.
2. Семената от чия са подходящи за различни гозби
Когато месите питка, можете да я наръсите със семена от чия докато се пече или след като е изпечена.
Семена чия са подходящи за супи и яхнии вместо фиде и ориз.
Има хора, които ръсят своите салати със семена от чия.
3. Лечебна смес със семена от чия
Можете да смесите начукани или нарязани орехови ядки, семена от чия и семена от копър с домашен мед.
В 1 буркан с винт от компот сложете по 1 с.л. чия, орехи и семена от копър.
Тази смес е полезна за подсилване на имунната система, по време на грип.
Ако страдате от болки в стомаха, получени на нервна почва – стрес, напрежение, уплаха, или ако имате нервен стомах.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!