В Италия активно използват полезните шипки, а вие?

Интересно е да знаем, че полезните шипки не са познати само у нас. Те имат голямо приложение и в Италия, при това нестандартно

Най-голямото предимство на шипките е огромното количество витамин С, както и в останалите червени плодове и зеленчуци.

Шипките са отличен антиоксидант. Те подсилват имунната система, затова предпазват от грип или помагат по време на грип човек бързо да се възстанови.

Отварата от шипки прочиства черния дроб, жлъчката и бъбреците.

Шипките имат много по-широко приложение, от онова което ние познаваме.

1. Чай от шипки

Можете да използвате цели сушени шипки, които сами сте набрали или сте купили от дрогерията. Можете да вземете пакетчета (филтърчета) с чай.

Чай от шипки с бисквитка и малко мед е чудесен начин да прекарате с някого 1 час на приказки.

За да използвате лечебните свойства на шипките е необходимо да приготвите отвара в по-голямо количество – поне 1 литър.

Когато водата започне да завира, сложете 2 с.л. сушени шипки и оставете, докато водата започне да кипи. Отнемете от огъня и оставете шипките да киснат още 20 минути.

Прецедете и пийте през целия ден без подсладител вместо вода. Започнете с 1 чашка за кафе сутринта на гладно, преди да обядвате и преди да вечеряте. Отварата трябва да бъде хладка или със стайна температура.

Всеки път, когато ожаднеете през деня пийте отвара. Може да ви се наложи да сварите повече от 1 литър, според това колко течности поемате дневно.

Можете да пиете тази отвара профилактично всяка седмица по 2-3 дена, а можете да направите интензивен курс на прочистване в продължение на 10 дена, за да има ефект. След това пийте вода и други сокове.

2. Шипков мармалад

Полезен е за закуска, за приготвяне на сладкиши и медени курабийки.

Добро средство за прогонване на депресията. Ако се чувствате подтиснати, изяжте 1 – 2 лъжици шипков мармалад и той ще повлияе добре на вашия еднорфин. Хормонът на щастието ще повиши вашето добро настроение.

3. Вино от шипки

На пазара все още има пресни шипки. Купете си и си направете сами шипково вино вкъщи.

За 1 голям 3-литров буркан ще са ви достатъчни 250 грама.

Измийте ги и ги сипете в буркана. Ако имате възможност да ги счукате на едно или с ножче да ги нарежете на половинки, още по-добре, но става бавно.

Разтворете 500 грама захар във вода и сложете 1 с.л. лимонтозу. Изсипете в буркана и добавете още вода до горе.

Ако правите вино в по-топлите дни, ферментацията протича за около 14 дена. Сега в студа вероятно поне 3 седмици ще отнеме.

Виното от шипки има приятен вкус и интересен бледо-оранжев цвят. То е богато на много витамин С.

Когато виното стане готово, прецедете го, а върху шипките добавете още веднъж 500 грама захар и лимонтозу.

Второто вино ще бъде малко по-слабо от първото, но също вкусно.

4. Шипков оцет

Ако оставите второто вино да се вкисне, ще получите шипков оцет. Той е приятен на вкус, изключително полезен, но не е така кисел както винения.

Подходящ е за диети и прочистване на организма.

5. Натурални сапуни с шипки

В Италия използват шипките за производство на сапуни.

В България и да продават някъде, те не са така популярни както в чужбина.

6. Парфюми, кремове  и шампоани с шипки

Който ходи сред природата през май и началото на юни, той е виждал колко са красиви цветовете на шипките. Розови, големи и имат фин аромат.

В чужбина използват цветовете в парфюмерийната индустрия, а маслото от шипки за производството на шампоани, лосиони и кремове.

 

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!