Поддържайте кръвообращението си с тези рецепти и съвети

Листата от гинко билоба съдържат субстанции, които подобряват кръвообращението. Продуктите с гинко билоба вече се прилагат широко при проблеми в кръвооросяването.

Чесън

Въздействие – Чесънът не само понижава нивото на холестерола, но и разширява кръвоносните съдове, поддържа ги еластични, понижава кръвното налягане.

Съставки – Алицинът противодейства на бактерии и гъбички като естествен антибиотик, понижава нивото на холестерола и на триглицеридите в кръвта и така възпрепятства сгъстяването й.

Миризма – За да постигнете полезен ефект, трябва да добавяте в храната си минимум 1-2 пресни скилидки чесън. Миризмата кара мнозина да се откажат. Чесънът губи от лютивината си, ако преди обработка се потопи за кратко в много горещо мляко.

Разумна ли е профилактиката с аспирин?

Ацетилсалициловата киселина (АСК) е активната субстанция в аспирина, която помага при главоболие и неразположение. Но тя може и много повече.

Съсирване на кръвта

АСК възпрепятства слепването на кръвните плочици (тромбоцитите) и подобрява протичането на кръвта през съдовете.

След инфаркт и инсулт – Редовното приемане на АСК снижава риска от повторен инцидент с около 80%, затова се препоръчва за профилактика. Приемана по-дълго време в по-ниска доза от лечебната, АСК понижава риска от инфаркт до 30%.

Страничните ефекти в областта на стомашно-чревния тракт при продължителен прием налагат консултация с лекар.

Следват рецепти от средиземноморската кухня, които ще ви дадат идеи за вкусни ястия с ниско съдържание на холестерол.

Ньоки с рукола

200 г картофи (разварени)

30 г пълнозърнесто брашно

100 г рукола

1 глава лук

1 скилидка чесън

1 с. л. зехтин

зеленчуков бульон сол, пипер, мускатово орехче

1 с. л. кисела сметана

1 с. л. настърган пармезан

• Сварете картофите заедно с кората, обелете ги, докато са горещи и ги смачкайте на пюре с картофена преса. Постепенно добавяйте сол и брашно, докато се получи гладко тесто. Увийте го във фолио и го оставете да почива.
• Нарежете лука и чесъна на фини кубчета. Измийте руколата и я накълцайте на ситно. Отстранете твърдите стъбла. Задушете лука и чесъна в зехтина. Изсипете към тях зеленчуковия бульон, прибавете руколата и оставете сместа за кратко да се сгорещи. Добавете сол, пипер и овкусете с мускатовото орехче.
• Напълнете тенджера с под¬солена вода и я сложете да заври. Разточете тестото на пласт с дебелина около 1 пръст и го нарежете на парченца, дълги по около 3 см. Натиснете ги с вилица, така че да станат плоски.
• Пуснете ньоките във врящата вода и ги оставете там за около 5 минути. Когато са готови, те ще изплуват на повърхността. Извадете ги с решетеста лъжица и ги отцедете добре.
• Разбийте руколата на пюре с помощта на бъркалка, прибавете към нея киселата сметана. Поръсете отгоре с пармезан и я изсипете върху ньоките.

Плодов десерт

по 150 г диня, оранжев и зелен пъпеш

няколко листа мента

листа от розмарин

1 клонче мащерка

100 мл бяло вино

подсладител

• Изрежете месото от плодовете, като използвате прибор за топки. Поставете изрязаните топки плод, мащерката и розмарина в купа и ги залейте с бялото вино. При нужда добавете подсладител. Оставете сместа на хладно да поеме.
• Преди консумация отстранете розмарина и мащерката. Сервирайте десерта добре охладен с няколко листенца мента.

Риба тон с пиперки и маслини

1 консерва риба тон в собствен сос

100 г червени пиперки

връзка див лук

5 големи маслини

3 с. л. зехтин

1 с. л. винен оцет

черен пипер

1 пресен лук

• Измийте пиперките, отстранете семената и ги нарежете на малки кубчета.
• Измийте дивия лук, изцедете го от водата и го нарежете на рулца. Това става най-добре с кухненска ножица.
• Оставете рибата тон да се отцеди напълно, раздробете я с вилица на едри парчета.
• Отделете костилките от маслините и също ги нарежете или ги оставете цели, с костилките.
• Прибавете пиперките, лука и маслините към рибата тон и разбъркайте всичко. Смесете зехтин, винен оцет и пипер и поръсете с тях салатата.
• Нарежете пресния лук на кръгчета и го разпръснете отгоре.

Съвет

Особено подходящ към тази салата е пълнозърнестият хляб.

Можете да замените червената чушка с домат.

Супа от тиквички

200 г тиквички

1 глава лук

1 скилидка чесън

1 с. л. зехтин

150 мл зеленчуков бульон

1 с. л. овесени трици

50 мл мляко

малко бяло вино

сол, пипер, риган

• Нарежете тиквичките на фини ивици, лука на фини кубчета, а чесъна смачкайте.
• Сгорещете зехтина, задушете лука и чесъна, добавете тиквичките и охладете със зеленчуковия бульон.
• Оставете супата да заври за кратко. Застройте я с овесени трици.
• Разбийте сместа с миксер до получаването на пюре, добавете млякото и виното и овкусете с подправките.

Пресен лук със студен сос

30 г белени бадеми

1 скилидка чесън

1 червена чушка чили

1 малък домат

1 връзка пресен лук

1 с. л. винен оцет

4 с. л. зехтин сол, пипер

1 ч. л. доматено пюре

• Запечете бадемите в горещ тиган без мазнина.
• Изсипете в една купа бадемите, чесъна, чилито, домата, винения оцет и доматеното пюре и ги разбийте с пасатор до получаването на хомогенна маса. Бавно добавете 3 с. л. олио, като бъркате непрекъснато, докато сосът стане като крем. Овкусете със сол и пипер.
• Измийте пресния лук и изрежете горната една трета от зелената част. Намажете с четка бялата част с олио и я запечете в предварително загрята фурна, докато придобие златист оттенък. Консумирайте, потопен в соса.

Филе от треска с чушки

по 1/4 зелена, червена и жълта чушка

1 чушка чили

1 лимон

200 г филе от треска

1 ч. л. масло

1 с. л. соево масло

1 с. л. соев сос

кориандър

1 ч. л. царевично нишесте

сол, пипер

• Измийте добре рибата и я поръсете с лимонов сок. Оставете я да поеме за няколко минути и след това я осолете.
• Измийте чушките и отстранете семките. Нарежете ги на груби ивици, включително и чушката чили.
• Междувременно разтопете маслото в тигана и задушете в него рибата за няколко минути на слаб огън, като я обръщате. Подправете на вкус с пипер и още малко сол.
• Сгорещете соевото масло в друг тиган. Запържете зеленчуците в него.
• Поръсете ги с царевичното нишесте. Накрая ги овкусете със соев сос.
• Сервирайте зеленчуците върху или около рибата. Подходяща добавка са неолющеният ориз или ориз басмати.

Разтоварване и ободряване

Кой не се наслаждава с удоволствие на отпускащата топлина и бликащите водни мехурчета, меко обгръщащи тялото? Разрешете си това приятно отпускане. При хидромасажната терапия се създава механично дразнение посредством циркулацията на водата. Високата температура обикновено отпуска мускулите и разширява кръвоносните съдове.

Сред природата също има много възможности да се разтоварите, като тренирате кръвоносните съдове и подобрявате кръвообращението.

Упражнение – хидротерапия

Легнете в хидромасажна вана и се отпуснете. Най-добро въздействие ще постигнете, ако цялото тяло е във водата до шията.

Извършвайте леки движения с краката и ръцете.

Максималната температура на водата при използване на хидромасажен уред за вана е 36 °С.

Съвет

Топлата вода не е подходяща за хора, страдащи от разширени вени. Трябва да избягвате и студена вода с температура под 15 °С.

Какво още помага

Сложете във ваната 2 кофи с вода (топла/студена). Стъпете за 5 минути в топлата и за 5-30 секунди в студената. Повторете 3 пъти, като завършите със студената вода.

Втривания с коняк с добавени към него билки или ментово масло.

Масажи в посока от краката към сърцето.

В седнало положение не кръстосвайте крака един върху друг. Това пречи на свободното движение на кръвта към сърцето!

Упражнение – ходете боси

Ако ходите колкото е възможно по-често боси върху различни настилки (поляна, горска почва или чакълест път), ще активирате рефлексогенните зони на стъпалата и ще подобрите кръвообращението.

Дори вкъщи сваляйте обувките си колкото може по-често.

Съвет

След пороен дъжд свалете обувките и газете през мократа трева като щъркел.

Първа помощ при сърцебиене

Всички изброени спешни мерки целят въздействие върху нерва вагус. Стимулирането му може да забави твърде учестената сърдечна дейност. Похватът има успех само при здраво сърце.

Изпийте чаша леденостудена вода.

Стиснете носа с ръка и се опитайте да издишате.

Изпийте чаша чай от хмел.

Разтворете в чаша вода 1-2 ч. л. захар и малко лимонов сок и я изпийте.

Напънете се като при ходене по голяма нужда.

„Продухване на ушите“ – стиснете носа с ръка и се опитайте да из¬дишате при затворена уста.

Затворете едното око и внимателно го натиснете с показалеца и средния пръст.

Поставете студена кърпа на шията в областта на сънната артерия.

Надувайте въздушен балон, докато се спука.

При ускорен пулс

Стресът, страхът или уплахата, но също и многото кафе или никотин могат да накарат пулса да се ускори над нормалната стойност. Когато пулсът при покой надхвърли 100 удара в минута, говорим за тахикардия. В изключителни случаи честотата може да се повиши над 160 или дори 200 удара в минута. Ако личният ви лекар е изключил различни болестни причинители за ускорената сърдечна дейност (например повишена функция на щитовидната жлеза или високо кръвно налягане), можете да си отдъхнете. Ускоряването на пулса е „само“ признак за свръхреакция на вегетативната нервна система, която не може да се повлияе съзнателно.

Какво да направите?

Запазете спокойствие. Паниката само може да влоши състоянието, защото е вероятно да хипервентилирате – да дишате твърде дълбоко или твърде бързо и повърхностно.

Избягвайте никотин, алкохол, кафе и напитки с кола.

Откажете се от големите порции и пищните ястия, по- добре разпределете храната на повече на брой малки порции през деня.

Не допускайте запек

Помолете лекаря си да измери електролитите в кръвта ви. Причината за сърцебиенето може да е недостиг на минерали.

При недостиг на магнезий консумирайте зелени зеленчуци и пълнозърнести продукти.

Движението и спортните занимания ще ви направят по-устойчиви на стреса.

Старайте се да намерите правилния работен ритъм за вас.

Ако непрекъснато сте под напрежение, сте особено застрашени. Вземете мерки за намаляване на стреса.

Старайте се да напасвате дневната си програма към своя биоритъм. Открийте по кое време на деня сте най-продуктивни и активни. Ако се опитвате да се противопоставите на кривата на собствените си възможности, рискувате намаляване на работоспособността.

Съвет от ароматерапията: капнете няколко капки етерично масло от маточина върху загрято отоплително тяло.

Упражнение 1

Тази поза от йога стимулира способността за концентрация и укрепва равновесието. Упражнението изисква цялото ви внимание и трябва да се изпълнява бавно и спокойно.

Застанете изправени. Краката са леко разтворени. Повдигнете десния крак. С дясната ръка хванете десния глезен и опрете стъ¬палото до вътрешната страна на лявото бедро. Лявата ръка опрете на десния хълбок. Гърбът и главата са изправени.

Гледайте напред и се старайте да запазите равновесие. Потърсете с пръстите на крака здрава опора на пода и не се клатушкайте. Щом постигнете стабилна позиция, пуснете свития крак. Притиснете дланите една в друга и задръжте 5 секунди.

Сега изпънете ръцете над главата право нагоре. Дланите са една върху друга. Почувствайте как енергията протича от стъпалата, през краката, по гърба, ръцете и до върховете на пръстите.

Повторете упражнението с левия крак.

Упражнение 2 – осъзнато дишане

Ако сърцето ви се „разхлопа“, първо, не се паникьосвайте. Запазете спокойствие и избягвайте резките движения.

Веднага седнете с изправен гръб. Поставете ръцете върху бедрата, раменете и плешките отпуснете. Съзнателно отпуснете и мускулите на врата, като повдигате рамене и ги спускате свободно надолу.

Вдишвайте дълбоко през носа. Старайте се въздухът най-напред да достигне до сърцето, а след това го насочете ниско към корема.

Издишайте през устата бавно и равномерно.

Съвет

Неколкократно през деня вдишайте и издишайте дълбоко 3 пъти до отворен прозорец – това ще предотврати следващ пристъп.

 

 

 

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!