Много хора работят тежък физически труд, други спортуват и трябва да бъдат издържливи. Жените майки и домакини също имат нужда от сили. Затова яжте тези храни
У нас битува твърдението, че месото дава сили и енергия, за да може човек да бъде физически издържлив.
Но този мит беше разбит от биолози и антрополози на база направени изследвания.
Месото и местните храни наистина дават сили, но неговата енергия има кратък ефект.
Бившият министър на образованието Сергей Игнатов каза в интервю, че в далечното минало гладиаторите били захранвани с овесена каша.
Доказателството се крие в ДНК анализи на техни кости. В момента в Русия маратонците също трябва да ядат овесена каша, за да бъдат бързи и издръжливи.
Особено важно е 14 дена преди големия маратон да ядат овесената каша.
В Древния Рим вероятно са взаимствали идеята за овесената каша от храната на конете.
Не е тайна, че римската войска е използвала много коне. Те са хранели конете с овес, който им е давал изключителна сила, бързина и енергия.
Да не забравяме, че древните римляни са ходели на дълги и изморителни походи и са воювали изключително много.
Това е станала до идването на власт на император Константин, който слага край на безсмислените войни и спира преследванията над християните. Почитаме го на 21 май, заедно с неговата майка Света Елена.
1. Овесена каша
1 чаена чаша овесени ядки
3 чаени чаши прясно мляко
захар или мед
Приготвяне:
Пастьоризираното прясно мляко слагате на котлона да се сгрее.
Ако ще ядете овесената каша със захар, добавяте я към прясното мляко. Докато то се топли, захарта ще се разтвори.
Ако слагате мед, добавяте го накрая преди консумация, защото при термична обработка на меда над 37 градуса, в него се образуват съединения, които са карцерогенни – причиняват рак.
Когато млякото започне да се загрява, сипвате овесените ядки. Бъркате, да не залепнат.
Варите овесените ядки в млякото 1-2 минути.
Сваляте съда от котлона и му слагате похлупак, за да могат овесените ядки да се задушат.
Сипвате в купички и сервирате с пресни плодове по ваш вкус.
2. Зелени листни зеленчуци
Отново в Русия на спортистите дават да изядат големи количества зелени салати и храни, приготвени от тях. Спомнете си за Попай Моряка и неговия спанак.
Зелените листни зеленчуци – спанак, марули, салати, китайско зеле, обикновено зеле, листа цвекло, праз лук, рукола, селъри, магданоз, копър, целина, зелен боб, грах, тиквички, зелени домати, броколи, артишок, авокадо и други са богати на хлорофил и на кислород, който се усвоява от организма.
Те съдържат желязо за кръвта, магнезий, калий, калций, фосфор, вода.
От тях можете да си приготвите вкусни млечни салати. Рецептите вижте ТУК.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!