8-те храни, които непременно трябва да включите в менюто си в борбата срещу холестерола са:

1.      Ябълките – бодноразтборимите баласт­ни вещества, като например пектина, се свързват в червата с богатата на холесте­рол жлъчна киселина и я извеждат от орга­низма. 1 ябълка съдържа около 0,7 г пектин.
2.      Артишок – освен антиоксиданти той съдържа и много растителни влакна. Те ускоряват извеждането на токсини и холес­терол. 1 артишок има около 25% от необ­ходимата дневна доза баластни вещества.
3.      Авокадо – 100 г съдържат 217 ккал и 23 г мазнина, но преди всичко прости ненасите-ни мастни киселини. Те понижават лошия и повишават добрия холестерол.
4.      Круши – съдържат лигнин, баластно веще­ство, което помага при разграждането на холестерола в червата.
5.      Бобови растения – бедни на мазнини, а бо­гати на протеини, фибри, витамини и минерали. Набъбват в червата и се свързват с жлъчната течност, съдържаща холестерол. 200 г дневно могат да свалят лошия холес­терол с около 10%.
6.      Риба – преди всичко херинга, скумрия и сьомга. Съдържат големи количества омега-3 мастни киселини. Те понижават нивото на триглицеридите. Препоръчва се да се консумира два пъти седмично по 150 г риба.
7.      Соя – продуктите от соя (тофу, соево мляко) намаляват лошия холестерол. 30 г дневно от тях свалят общия холестерол с около 9%.
8.      Пълнозърнести продукти – водноразтворимите им баластни вещества свързват богатата на холестерол жлъчна киселина в червата и тя по-лесно може да бъде изведе­на. Препоръчителна дневна доза за баласт­ни вещества е около 30 г.

GASTROCUMA – куркума, мента и кимион

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!