Червата произвеждат 95% серотонин (хормона, който регулира много мозъчни функции, включително съня и настроението). Следователно, когато стомахът ви не е в ред, той споделя с мозъка, че е нещастен“ и така изпадате в мрачно настроение и губите здравия си сън.
Червата не са само част от системата, която преработва храната ви. Те играят важна роля в още няколко „постановки“ от живота, колкото и изненадващо да звучи – влияят на настроението, имунната система, паметта, апетита, интуицията, съня и дори на здравината на костите ви. Ето как точно става това и как може да засилите изключителните им способности, за да запазят здравето ви в бъдеще.
Рафинерия за гориво
„Облизали“ чинията с вкусното ястие, едва ли мислите след това какво става с него. И с право – то е заситило глада ви, но това е само началото. Работата на стомаха тепърва започва. Необходими са от 9 часа до 1-2 денонощия, за да бъде храната напълно преработена. През това време тънките черва ще я смелят на миниатюрни частички, които фината им лигавица ще може да поеме, и така ценните хранителни вещества, които зареждат с жизненоважно „гориво“всяка клетка на организма, ще преминат в кръвоносната система. Долната част на тънките черва ще „изцеди“ водата, останала от храната, и ще я изпрати в дебелото черво, което ще я пренасочи към кръвообращението, за да поддържа хидратацията на организма. Целият този на пръв поглед хармоничен процес на храносмилането зависи от финото изпълнение на поредица от мускулни контракции, биохимични секреции и електросигнали по целия храносмилателен тракт, дълъг около 9 метра. Вие можете да помогнете на организма си в нелеката задача за преработка на храната с начина, по който се храните.
Ето някои основни тактики.
- Следвайте ритъма на храносмилането
Бързото лапане и преглъщане на големи хапки е в пълен асинхрон с приятното изживяване. Храненето не е състезание, а едно от големите удоволствия в живота – дайте си време да му се насладите по всички начини. Първо вкусете ястието със сетивата си – на вид, после на мирис, и така ще дадете старт на доброто храносмилане, преди да сте сложили първата хапка в устата си. Мозъкът ви ще изпрати сигнали на слюнчените жлези и стомаха да започнат да отделят химически вещества, които ще спомогнат за лесната преработка на храната. Дъвчете добре, за да облекчите задачата на червата да я раздробят. Яжте бавно, за да не поемате много въздух, който предизвиква газове и подуване на стомаха и оттам – общ дискомфорт и раздразнение, защото мозъкът има способността да си „връща“ на лакомото тяло.
- Хранете „квартирантите“ в стомаха си
Полезните чревни бактерии, които населяват стомашната флора, обичат фибри – вид трудносмилаеми въглехидрати, които са основният им източник на хранене. За да задоволите апетита им, хапвайте обилно плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти като овес, ечемик, жито, трици, черно брашно, царевица. Фибрите ще ви се отблагодарят с добро храносмилане. Задачата им е да проправят пътя на храната през стомашно-чревния тракт и да улеснят изхвърлянето на ненужните елементи в края на веригата.
Препоръката на диетолозите е жените да хапват по 20 г фибри дневно, а мъжете – по 30 г, но и предупреждават да се стигне до това количество постепенно. Бързото увеличаване на приема на тези почти несмилаеми въглехидрати може да предизвика газове и подуване на стомаха.
- Съобразявайте се с неприятелите му
Дори най-фино смазаната машина може да проскърца, ако не се съобразявате с особеностите й. Затова трябва да избягвате храни, които причиняват стомашно-чревни проблеми. Обичайните заподозрени за образуване на неприятните киселини и парене след хранене са пикантните, мазните и киселите храни; газираните и кофеи-новите напитки; шоколадът; различните видове лукови растения.
Доказаните виновници за образуване на газове в стомаха са бобовите и луковите култури,кръстоцветните зеленчуци като карфиол, зеле и репички. Тези зеленчуци са богати на жизненоважни хранителни вещества, затова не ги изключвайте напълно от менюто си, но просто ги приемайте в малки количества.
- Облекчете натоварването
Хората с наднормено тегло страдат по-често от гастро-интестинални проблеми. Независимо обаче колко килограма тежите, редовните физически упражнения са полезни за доброто храносмилане. Изследване, проведено в САЩ, показало, че колкото по-активен двигателен седмичен режим следваме, толкова по-малко стомашно-чревни проблеми имаме.
Цифри и факти за червата
Общата им дължина е около 920 см, най-широката им част е около 3,3 см в диаметър, а най-тясната – колкото палец. Имат своя нервна система – мрежа от 100 млн. неврона, разположени по стените на тънките черва, които придвижват храната през храносмилателния тракт, регулират поемането на хранителните вещества и помагат за насочването на имунната защита на организма. В тях са разположени 3/4 от имунните клетки на цялото тяло.
Бързо решение на стомашните проблеми, подутия корем и киселините с “Гастромакс”
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!