Вкусно и полезно за здравето: Печени моркови с розмарин

Вкусна и полезна за здравето, но едновременно с това изискана, бърза и лесна за приготвяне гарнитура.

Продукти:

500 грама моркови, обелени и нарязани на пръчици
1/4 чаена лъжичка сол
1 1/2 чаени лъжички зехтин
1 чаена лъжичка ситно накълцани пресни листа от розмарин или 1/2 чаена лъжичка сухи, стрити

Начин на приготвяне:

Загрейте предварително фурната до 200 градуса.

Сложете всички моркови върху тавата за печене. Поръсете със сол и напръскайте със зехтин. Размесете съставките добре. Разстелете ги върху тавата на един ред.

Печете 10 минути. Добавете розмарина и разбъркайте. Печете 7-10 минути, докато станат хрупкави, но крехки и покафенеят леко на места.

Прекрасният, наситен аромат на розмарин, запечен с моркови, прави тази гарнитура достойна за специално угощение – например печена говежда плешка с йоркширски пудинг или пълнена пуйка с хляб, наденички и кестени с подправки.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!